玉米饼的做法-玉米饼的做法松软又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

玉米饼的做法？

食材明细

主料：粘玉米3个

辅料：干面粉50克、鸡蛋一个、糖20克、毛豆30克

配料：油适量

香煎玉米饼的做法步骤

1

新鲜的粘玉米。（玉米要相对老一点,玉米好脱粒）

2

先用手拔下两排玉米粒。

3

再横着一排一排脱粒。

4

玉米粒放开水中焯熟。

5

焯熟的玉米粒用凉水过凉。

6

放凉的玉米粒加糖后搅拌均匀。入鸡蛋、干面粉、

7

平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热。

8

锅中放入调制好的玉米粒压实。

9

上面放煮好的毛豆粒压实。大火转小火煎至金黄色。

10

煎好出锅。

11

切块摆盘食用。

小窍门

如果让玉米饼酥一点，煎成型后加入植物油用六成油温炸，炸好后控出油出锅。

主料：面粉60克，玉米面50克

辅料：牛奶20克， 水15毫升 ，玉米粒20克， 白砂糖5克， 食用油5毫升。

玉米饼的做法：

1.面粉60克、玉米面50克，搅拌均匀，加入牛奶20克，水15ml，搅拌成面糊，加入玉米粒20克，白砂糖5克，搅拌均匀。

2.食用油5ml入锅，放入面糊，摊平，小火煎熟，切三角形，完成。

材料

主料：玉米面400克，白面100克

辅料：鸡蛋3个

调料：白糖，发酵粉1克，花生油50克

做法

1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放入发酵粉、白糖搅匀即可。

2、当饼撑达到一定温度时，放入花生油，油有七八成热的时候，用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可，玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅

玉米粉和面粉放入盆中，加入糖。

温水和牛奶混一起，加入酵母拌匀，再倒入面粉和鸡蛋调匀成面糊。

发酵至起泡后，用勺拌匀备用。

电饼铛预热，倒入一勺面糊摊成饼后，合上盖子，烙2分钟后打开盖，表面刷油。

1. 首先把甜玉米插成玉米浆

2. 量好称盐3克

3. 打入一个鸡蛋，葱花和盐一起放进去

4. 拌均匀

5. 平底锅放少许油，盛一勺玉米浆放进锅里，用小勺摊平

6. 烙至两面金黄即可

7. 装盘

玉米饼的做法步骤玉米饼怎么做的？

用料 玉米面 水果玉米粒 红薯 白糖 发酵粉 黄金玉米饼的做法 用30度左右温水把发酵粉化开，用温水把玉米面和发酵粉和匀。放在暖气旁边发酵一个小时。黄金玉米饼的做法 步骤1把水果玉米粒剁碎。黄金玉米饼的做法 步骤2把剁好的玉米粒和红薯一起在锅里蒸熟。黄金玉米饼的做法 步骤3蒸熟的玉米粒和红薯一起放进发好面粉里，在放些白糖，和匀这些配料后，在不粘锅里放点油，然后把和好的面团摊在锅里。黄金玉米饼的做法 步骤4开小火盖锅盖煎15分钟左右，再煎另外一面，5分钟就可以了。黄金玉米饼的做法 步骤5黄金玉米饼成功出锅！剩下点面，放些大枣蒸了个黄金发糕！黄金玉米饼的做法 步骤7

玉米饼做法？

材料

主料：玉米面400克，白面100克

辅料：鸡蛋3个

调料：白糖，发酵粉1克，花生油50克

做法

1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放入发酵粉、白糖搅匀即可。

2、当饼撑达到一定温度时，放入花生油，油有七八成热的时候，用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可，玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅

玉米面和豆面的比例是2:1。牛奶1袋。小苏打5g。把上述材料一起搅拌均匀,放置10分钟左右。

2. 电饼铛预热,抹少许油,把拌好的面用手团成圆形放入饼铛,然后然锅边淋入一定量的清水,防止糊锅,找个合适的盖子盖好。

3. 大约10分钟后拿开锅盖,玉米饼子就做好了

到此，以上就是小编对于玉米饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米饼的做法的3点解答对大家有用。