大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机制作面包的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包机制作面包的解答,让我们一起看看吧。
用面包机做面包的详细步骤和方法?
1.
材料:蛋加奶 170克、谷元粉 15克、一般面粉 235克
糖 25克、玉米油 20克、盐 1.5克、干酵母 4克、黑芝麻 5克
首先除干酵母和黑芝麻外都投入面包桶(先液体再其他),设置一个25分钟的搅拌程序。结束时的面团状态如图。
2.
干酵母投入面包桶,黑芝麻放到果料盒里,开启一个标准面包程序。 图是发酵就要结束、烘烤就要开始时的状态。
3.
烘烤结束了,取出食用。
面包机怎么做面包面包机做面包的配方?
步骤/方式1
准备食材用料配方:面包粉300g,鸡蛋1个,糖45g,盐3g,耐高糖酵母4g,黄油30g
步骤/方式2
按照量,按顺序,在面包机内胆内加入适量温水或温牛奶,加入1个鸡蛋、3克盐、45克糖,加入300克面粉,加入4克酵母。
步骤/方式3
面包机启动和面程序
步骤/方式4
启动发酵程序。因为是冬天温度低,面不容易发,所以我加了以上两个这个步骤。夏天可以省略此步骤。面团发至3倍大即可进行下一步骤。
步骤/方式5
加入30克黄油
步骤/方式6
启动做面包程序。我用的是第一程序:欧式软面包,要等3个小时,才能做好。
步骤/方式7
时间到,香喷喷的面包好啦!
面包的家常做法面包机?
步骤/方式1
用料:面包粉500g,黄油30g,盐5g,酵母粉5g,牛奶250克,鸡蛋2个,奶粉25克,橄榄油30克
做:准备各种食材,最重要的是电子秤,我用的咖啡电子秤。
步骤/方式2
全部秤好各种食材,投入面包机
步骤/方式3
我用的ACA面包机,选择面包模式即可
步骤/方式4
等待...时间到,好看好吃的面包出炉了
面包机做面包的配方大全?
制作450克普通面包经验配方 1、水(或牛奶):六十毫升;
2、鸡 蛋 :三个打散放入:
3、 盐 :小勺,半勺;
4、 糖 :大勺,三勺半;
5、 油 :大勺,2两勺:
6、 面 :两杯半:
7、奶 粉 :大勺,两勺;
8、酵 母 :小勺,一又三分之二 勺.。制作时,按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角,糖放到另一角,面粉要尽量覆盖整个水面,用手在面粉上按出一个小窝,放入酵母粉。设定时,选择普通面包、450克、浅色。为保证口感,可提前十到十五分钟断电 。有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手制作美食的人带来方便。
到此,以上就是小编对于面包机制作面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机制作面包的4点解答对大家有用。
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