海带绿豆汤-海带绿豆汤的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带绿豆汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海带绿豆汤的解答，让我们一起看看吧。

海带绿豆汤的做法？

1.

100克海带洗净切丝备用。

2.

50克绿豆用100ml清水清洗干净。

3.

将50克绿豆和100克海带丝放入高压锅中。

4.

加入200ml水。

5.

盖上高压盖大火煮开上汽后小火压10分钟。

6.

最后开盖加入10克砂糖搅拌均匀即可。

7.

出锅装碗

海带绿豆汤的家常做法？

海带绿豆汤是一道经典的家常菜，下面是制作海带绿豆汤的基本家常做法：

材料：

- 干海带：适量

- 绿豆：适量

- 猪骨或鸡骨：适量（可选）

- 姜片：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将海带用清水泡软，切成小片备用。绿豆用清水浸泡30分钟至1小时，沥干备用。

2. 如果使用猪骨或鸡骨，可以先将其焯水以去腥味。然后将骨头和姜片放入炖盅或大锅中，加足够的水炖煮。如果不用骨头，可以直接加水煮绿豆汤。

3. 当水烧开后，将泡软的绿豆加入锅中煮沸。然后调小火炖煮约20分钟，直到绿豆变烂熟。

4. 加入切好的海带片，继续炖煮15-20分钟，直到海带变软。

5. 根据个人口味，可以适量加入盐进行调味。

6. 关火，端起来即可享用。

温馨提示：

- 绿豆和海带都有一定的清热解毒作用，适合夏季食用。煮绿豆汤时水要多一些，以确保绿豆完全煮熟。

- 可根据个人口味调整盐的用量，如果喜欢更浓郁的口味，可以添加其他调味料如鸡精、胡椒粉等。

- 如果希望更加清爽口感，可以加入适量的柠檬汁提鲜。

以上是基本的家常制作海带绿豆汤的做法，可以根据个人喜好进行调整和创新。

材料

绿豆150克，海带30克，水1200毫升，冰糖50克

做法

1、绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成4-5厘米长的丝，

2、锅中水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时，

3、加入冰糖，再煮约15分钟，

4、冷却后放入冰箱冷藏即可。

用料：

海带10克

绿豆适量

猪肉50克

鸡骨适量

红萝卜40克

陈皮适量

姜适量

做法：

1/7 猪肉与鸡骨先焯过凉河。

2/7 把切好的红萝卜放入压力锅里。

3/7 放入绿豆。

4/7 放入陈皮与姜。

5/7 放入焯过水的猪肉与鸡骨。

6/7 放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。

7/7 喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。

做法如下，海带200克冷水泡发。热水烫一遍切成细丝你。绿豆200克，淘洗干净，冷水浸泡4到6小时，放入锅内，加入海带丝，大火烧开，小火慢煮，煮到豆粒开花。即可食用。

绿豆海带是广东广西等地著名的消暑糖水，冰镇后最好喝。做法如下：

1 绿豆洗净，不用提前泡。加水，用高压锅煮10分钟或许普通锅煮至豆子软。

2，海带泡发，洗净，切丝后，再把长丝切断成短的碎的丝。

3，把豆子已经煮软的绿豆汤、海带丝都加到一个锅里，加水。豆子：水=1:6，煮开，煮到豆子是你最喜欢的口感（一般外面店里都煮到软烂），加适量冰糖溶解后关火，放凉后就可以了。

绿豆海带汤的功效是什么？

绿豆海带汤的功效有，可以降低胆固醇，控制血糖，清肝降火以及降血压。

该烫适用于患有高血压，高血脂，糖尿病以及缺碘的患者。但该烫不适用于孕妇，哺乳期的女性，胃虚寒以及甲亢中碘过盛型症状。

该汤还有保肝以及抗过敏的作用。含有丰富的碘。

到此，以上就是小编对于海带绿豆汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带绿豆汤的3点解答对大家有用。