菠菜汤的做法-菠菜汤的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠菜汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菠菜汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

菠菜汤的做法？

所用食材：菠菜160克，粉条110克，猪肉丝120克，大葱1段，生姜2片，清水1大碗，黑胡椒粉1勺，盐1勺，轻盐酱油1勺

制作方法：

1.准备食材，猪肉切成肉丝状，粉条洗净浸水泡软，把菠菜去掉根部，清洗数次，洗干净泥土。

2.把菠菜放入盆里，加入清水，用蓝宝果蔬清洗机，果蔬功能清洗干净。

3.猪肉丝同样用果蔬机，清洗肉类功能，清洗干净，可以看到清洗出好多白色脏污。

4.把猪肉丝加入1勺生抽，用手抓匀腌制片刻入味，大葱切成葱花，生姜切丝装盘备用。

5.锅里加清水烧开，下入菠菜焯水15秒左右，捞出沥干水分。

6.炒锅倒入植物油，放入葱花和姜丝，放入腌制好的猪肉丝，翻炒变色，往锅里加入1大碗热水，煮至沸腾，水开后如果浮沫过多，用勺子撇出。

7.把泡软的粉条放入锅里，拌匀后煮1分钟，把菠菜放入锅里，拌匀后加少许食盐调味后关火。

8.把菠菜粉条肉丝汤，盛入汤碗里，就可以上桌了。

材料

用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。

做法

1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。

2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。

3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。

食材用料

菠菜200克，盐一小勺，蒜两瓣，鸡精一小勺，生抽一小勺，食用油适量

做法步骤：

1，菠菜洗净备用

2，菠菜放在炒板上备用

3，锅烧热，放入食用油，爆香蒜末

4，添汤大火烧开

5，烧开的汤

6，菠菜焯一下水，过凉，把菠菜切段备用

7，放入切好的菠菜煮开

8，加入生抽，盐

9，鸡精即可以

菠菜汤的做法？

1、大葱剥去外皮清洗干净切成葱花

2、方火腿适量切成粗丝备好

3、鸡蛋两个清洗干净外壳打入碗中用筷子搅拌均匀成鸡蛋液

4、菠菜择去老叶子反复冲洗干净泥沙，控干水分切成段，锅中加水煮沸放入菠菜段焯水15秒左右，捞出立即过凉水并控干水分备用

5、热锅加油把葱花爆香，倒入火腿丝加适量的清水

6、煮至沸腾后放入菠菜，加入适量的盐调味儿

7、均匀地淋入鸡蛋液用汤勺轻轻搅散关火

8、关火后点几滴香油拌匀即可出锅



用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。

做法

1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。

2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。

3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。

主料：菠菜500克

调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克

制作方法

1.菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。

2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

1.菠菜洗干净切小段

2.放热水里焯小焯一会滴入少许油，随后捞出凉水冲一下，攥干水份

3.准备少许地瓜粉用水稀释一下

4.锅中少许热水加入地瓜粉搅拌一下，加入少许盐

5.随后加入拌菜，开锅后加入鸡蛋做成蛋花！

6.打入鸡蛋

7.简单的菠菜汤就做好了，装到碗里面滴入少许香油就好了！简单营养！

到此，以上就是小编对于菠菜汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠菜汤的做法的2点解答对大家有用。