咖喱鸡饭的做法-咖喱鸡饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱鸡饭的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖喱鸡饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

咖喱粉怎么做咖喱鸡饭？

咖喱饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香米200g、鱿鱼适量、鱼丸 适量、虾仁 适量、蘑菇 适量、洋葱 适量、色拉油 适量、咖喱粉 适量、盐 适量、干香草碎 适量。

1、第一步使用菜刀把准备好的蘑菇和洋葱切好，放一旁备用。

2、然后把准备好的鱿鱼处理好切好，放一旁备用。

3、锅里放入色拉油，洋葱，快速翻炒。

4、撒点咖喱粉，翻炒。

5、放入准备好的小鱼丸、蘑菇、大米，盐，香草颗粒，快速翻炒。

6、锅内放入水，开始炖。

7、10分钟后加入准备好的鱿鱼和虾。

8、焖煮好盛出，拌匀完成。

咖喱鸡饭土豆做法？

主料

米饭2.5杯米

紫皮洋葱（小）0.5个 土豆（小）2个 胡萝卜（小）0 5根

鸡胸脯肉1块

辅料

咖喱块1盒 黑胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 葱姜蒜少量

步骤1

洋葱切成小块，胡萝卜，土豆，切成小块，这样比较容易熟。

步骤2

鸡胸肉，切成小块

步骤3

咖喱用原味的，鸡胸肉用黑胡椒腌制一下，加一点盐

步骤4

热锅，凉油，少油就可以，油热加一部分洋葱，炒出香味，加入鸡肉，翻炒，可以适量加水

步骤5

鸡肉发白，加入土豆炒到变色，加入胡萝卜，一部分洋葱，翻炒。 加水，没过蔬菜多出两指的距离，烧开。喜欢汤汁少的时候可以少加点水。大火。 水开后，加入咖喱块，和少量洋葱，煮开。转中火，开盖，收汤汁

材料：土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。

步骤：

1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块；

2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟；咖喱鸡肉饭

3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可。

做咖喱鸡饭，是用咖喱粉好，还是咖喱酱好？

咖喱”一词起源于印度泰米尔（Timil），有“酱”的含义，即综合辛辣香料的调味料。随着古印度文明影响，咖喱从印度大陆流传至中亚及西亚地区。在中世纪，欧洲已有将咖喱用药和贮存肉类食品的记录。不过现在的咖喱鸡饭，大多只求其色泽大概相似，真正发挥咖喱本色的，已不多见了。

到此，以上就是小编对于咖喱鸡饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱鸡饭的做法的3点解答对大家有用。