如何用面包机做面包-如何用面包机做面包的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何用面包机做面包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何用面包机做面包的解答，让我们一起看看吧。

用面包机做面包的详细步骤和方法？

1.

材料：蛋加奶 170克、谷元粉 15克、一般面粉 235克

糖 25克、玉米油 20克、盐 1.5克、干酵母 4克、黑芝麻 5克

首先除干酵母和黑芝麻外都投入面包桶（先液体再其他），设置一个25分钟的搅拌程序。结束时的面团状态如图。

2.

干酵母投入面包桶，黑芝麻放到果料盒里，开启一个标准面包程序。 图是发酵就要结束、烘烤就要开始时的状态。

3.

烘烤结束了，取出食用。

面包机做面包最简单的方法？

    1. 首先，准备好面粉、糖、盐、酵母、油和水等必要的材料。 

    2. 把面粉、糖、盐和酵母放入面包机中搅拌均匀。

    3. 加入油和适量的水，搅拌均匀。 

    4. 将搅拌好的面糊倒入模具中，放入面包机中发酵。 

    5. 面包机会根据设定的发酵时间自动完成发酵过程。 

    6. 完成发酵后，将面包取出，放入烤箱中烤制，即可完成烘焙面包。

面包的家常做法面包机？

步骤/方式1

用料：面包粉500g，黄油30g，盐5g，酵母粉5g，牛奶250克，鸡蛋2个，奶粉25克，橄榄油30克

做：准备各种食材，最重要的是电子秤，我用的咖啡电子秤。

步骤/方式2

全部秤好各种食材，投入面包机

步骤/方式3

我用的ACA面包机，选择面包模式即可

步骤/方式4

等待...时间到，好看好吃的面包出炉了

面包机怎么做面包面包机做面包的配方？

原料：金像高筋粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母、黄油。

做法步骤：

第1步、准备好面包机、厨房秤。主要用其中的快速和面、发酵和烘烤三个独立功能。

第2步、准备好材料。基本材料：高筋粉、牛奶（或用水）、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油，这些是配方的基本材料，按照上面的食材明细称量好。如要增加面包的花色，还可准备些椰蓉、豆沙、肉松、蜜豆或葡萄干等，30克左右即可。

第3步、按照先液体后粉类的顺序，依次将秤好的基本材料除黄油外都倒入面包桶。本步骤和上一个步骤可以一气呵成。40克的黄油切成小块，便于软化。为使面包增色，鸡蛋可以放在小碗里打均，留少许的全蛋液备用。如要在面包里加葡萄干，把少许的葡萄干用水泡起来备用。如果用预约功能做面包放材料时注意盐糖放在对角

第4步、第一次自动和面（30分钟）。启动面包机菜单中的快速和面功能，默认的时间是20分钟，手动增加到30分钟，按启动按钮后开始进入第一次自动和面程序，程序完成后会有提示音。

第5步、加黄油第二次自动和面（10分钟）。与上一步骤相同，这次加入软化的黄油，把和面的时间调整为10分钟，按启动按钮进入第二次自动和面程序。

第6步、整形、包料做花色。将和好的面团取出，同时面包桶里的搅拌棒也取。将面团分成三份或四份，简单揉成三或四个小面团，分别用擀面杖把每个小面团压平

第7步、这一步，根据个人喜好的口味，可以铺上黑芝麻核桃粉、豆沙、泡好沥干的葡萄干、肉松等可以自由发挥。将面片圈起来边缘捏好后，把几个面卷像扭麻花那样搭起来，放回到面包桶里。

第8步、进入发酵程序(60分钟左右)。按面包机的发酵功能键，默认时间1小时，一般春秋季这个时间基本可以，夏季高温可缩短，冬季室温低可以延长，待到面团发酵到原来的两倍，离桶口2厘米即可。这段时间无需人工干预。

第9步、进入烘培程序(50分钟)。前一步发酵好后，按下烘培按钮，默认为50分钟，这个时间基本可以了

第10步、烘烤完成面包机会自动声音提醒，这时要及时带上防烫手套，趁热把面包机拎出来，将面包倒出，放在烤网上放凉

到此，以上就是小编对于如何用面包机做面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何用面包机做面包的4点解答对大家有用。