红萝卜炒肉-红萝卜炒肉怎么炒才好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红萝卜炒肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红萝卜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

红萝卜炒肉简单做法？

红萝卜炒肉的简单做法如下：

准备食材：红萝卜、五花肉、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。

将五花肉洗净后切片，用生抽、盐、料酒、鸡精拌匀腌制10分钟。

将红萝卜洗净后去皮，切片备用。

锅中倒入适量油，油热后放入五花肉煸炒至出油变色，捞出备用。

锅中留少许油，油热后放入姜蒜炒香，倒入红萝卜翻炒至变软。

倒入炒好的五花肉翻炒均匀，加入适量盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

以上是红萝卜炒肉的一种简单做法，您可以根据个人口味和需求进行调整。

红萝卜炒肉片的家常做法？

用料：红萝卜5根、猪肉100克、料酒1勺、淀粉半勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、姜5片

步骤 1

一勺料酒半勺红薯粉（或者淀粉）调匀后加肉片拌匀，热油下锅，加入姜片

步骤 2

肉变色后加一勺豆瓣酱，豆瓣酱多少根据肉和胡萝卜的多少来定。

步骤 3

炒出红油后加红萝卜

步骤 4

中火慢炒，我家喜欢吃稍软一点的红萝卜，所以火不能大，火大很容易出现红萝卜炒糊了都还是硬的情况。起锅前少许鸡精OK

材料

红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条

做法

1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。

3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。

食材用料

红萝卜，肉片，食用油，盐，味精，生抽，料酒，葱花

做法步骤：

1· 红萝卜去皮，切片

2· 瘦肉清洗干净，切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均

3· 热锅，冷油。把肉片炒散起锅

4· 红萝卜下锅小火炒至金黄色

5· 加少量水，然后把肉片重新倒进锅里，加糖，味精，料酒，起锅加上葱花即可

猪瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉腌10分钟（加淀粉为了让肉更滑嫩，但不能加太多，一小勺就行）；

胡萝卜洗干净切片，葱蒜切段；

锅内倒油，炒肉丝，炒熟盛出；

锅内留底油炒香葱蒜，放入胡萝卜翻炒2分钟，放入炒熟的肉；

加入少量盐、蚝油、生抽、十三香调味；

胡萝卜炒软后放入蒜末，翻炒均匀即可出锅。

主料

红萝卜，2个

肉，适量

青椒，适量

辅料

食用油，适量

盐，适量

水适量

制作步骤

1，洗好菜，把萝卜和青椒切好

洗锅

2，菜装好备用，洗锅，热锅，沥干水

3，放油开大火，热油，先把青椒和萝卜翻炒

4，放肉，肉炒至变色

5，翻炒再翻炒几分钟，放配料

6，放入适量水，翻炒，出锅

猪肉和红萝卜怎么炒？

原料

红萝卜、猪肉、青椒、食用油、食盐。（适量）

做法步骤：

第1步、红萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片，腿肉切片将肥瘦分开，青椒切片。

第2步、先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。

第3步、煮干后开始爆油。

第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。

第5步、然后将红萝卜倒入锅中一起翻炒。

第6步、加适量食盐翻炒至红萝卜变软乘出备用。

第7步、另起油锅，将油烧热后下青椒加适量食盐爆炒至断生。

第8步、再将II萝卜倒回锅中一起翻炒均匀。

第9步、调味出锅即可。

主料

胡萝卜一根

猪肉适量

辅料

盐适量

辣椒粉适量

油适量

淀粉适量

胡椒粉适量

姜适量

味极鲜酱油适量

胡萝卜炒肉的做法步骤

1.把胡萝卜切片备用。姜切片。再把胡萝卜炸熟。

2.猪肉切小块用淀粉腌，放入点味极鲜酱油，盐。

3.把胡萝卜和猪肉一起炒，加入盐。

4.炒熟加入盘中。

5.加入点蚝油，胡椒粉，辣椒粉。让筷子搅拌即可。

到此，以上就是小编对于红萝卜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于红萝卜炒肉的3点解答对大家有用。