果冻的做法-果冻的做法最简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果冻的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍果冻的做法的解答，让我们一起看看吧。

水果果冻的做法？

牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克，白糖50克

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁，芒果去皮也切成1厘米左右的小丁，先分别装盘备用。



【步骤二】：把牛奶倒入锅中，同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉，大火烧开。



【步骤三】：牛奶烧开煮2分钟，把白糖和白凉粉熬化，关火把牛奶放凉至50度左右，熬的时候要不停地搅拌。



【步骤四】：把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候，把它倒入放芒果的容器里边，然后静置放凉凝固成形。



【步骤五】：锅中重新放入大约250克左右的水，放入30克白糖和30克白凉粉，用勺搅拌均匀，烧开关火放凉至50度左右。



【步骤六】：把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中，没过火龙果就好，等温度降低，然后放冰箱中冷藏1个小时。



【步骤七】：把冷藏好的水果果冻取出来，切成小块就可以开吃啦！

果冻的最简单做法，我买了qq糖营养快线，荔枝味的和香橙味的，能做果冻吗?怎么做，家里没有容器，可以装？

纯牛奶200ml(口感比营养快线好)，QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬) 1、将牛奶和QQ糖放入锅中。 2、开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，慢搅拌，放入白糖搅拌，放入少许葡萄干(可不放，放了更好吃)。 3、搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁 4、倒入果冻模(杯子也可以，形状就不太好看了)，放入冰箱冷藏室(注意:不是冷冻室哦!)两三小时即可。取出即食。 我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

果冻的做法不用白凉粉不用煮？

1.?将吉利丁用冰水泡发备用。

2.?牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。

3.用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。

4.将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。

5.将草莓酸奶倒进牛奶里。

6.用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。

7.将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。

8.将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。

9.轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。

家庭自制果冻的做法不用白凉粉

在我们生活当中果冻是我们经常吃到的一种小零食，口感爽滑可口，而且也非常有弹性，深受大众的喜爱，而果冻也有很多种口味，不同的口味有不同的口感，而在家也可以轻松制作果冻自己在家制作果冻还可以加入一些水果，口感会更好。

家庭小果冻

QQ糖1包，喜欢的水果，水250ML，白糖

1、把qq糖放进锅里煮至溶解。

2、水果切成丁，另起锅煮成汁，捞出渣。

3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌，再放入白糖搅拌。

4、搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁。

5、倒入果冻模，放入冰箱冷藏室两三小时即可

各种的材料：白凉粉大概五十克左右，一个芒果，大概九百五十克的水，一罐黄桃的罐头。

1，一开始要准备一个很干净的小碗，然后把准备好的凉粉放到里面，然后倒入一百克的水，一起混合成浆。

2，在锅里面加入大概八百五十克左右的水，然后开火，把水给烧开。

3，把芒果用水清洗干净之后，把外皮剥开之后，切成大小适量的小块，黄桃罐头里面的黄桃也切成一个个适量的小块。

4，等水开了之后，把火开小一点，把混合好的浆倒入里面，然后再开大火烧个两分钟左右。

5，把家常做果冻的模具拿出来，清洗干净之后，在里面加上刚刚烧好的水，大概加个三分之一就好了，然后加上切好的水果块。

6，然后倒入烧开的水，一直加满就好了，然后放在一边，等到放凉的时候就可以了，等到想吃了，就可以直接上手吃了。

有几个注意的小问题：1，烧水的时候没有加糖，如果特别喜欢糖的小伙伴们可以根据自己的口味加上适量的糖分。

2，家里面没有模具的小伙伴，也可以直接用碗来做也是一样的。

到此，以上就是小编对于果冻的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于果冻的做法的3点解答对大家有用。