大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煮板栗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍煮板栗的解答,让我们一起看看吧。
水煮板栗的做法?
1. 板栗清洗干净,用刀在板栗上面切十字刀口,注意需要小心操作,避免伤到果肉。
2. 锅中加入适量的水,加入板栗,大火煮开后调成小火,盖上盖子煮25分钟左右,直到栗子软烂即可。
3. 煮好的板栗捞出,趁热食用。
以上就是水煮板栗的做法,希望能够帮助到您。
水煮板栗的做法?
买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离. 水洗3遍以上. 高压锅,加水,大火,烧开, 之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟) 关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右. 打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用. 脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里. 做法是简单,但是要避免失败,那就是: 1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大. 2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮 希望能帮到你
1、首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,要求的水位要稍微低于板栗的高度。
2、加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。
3、加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。
简单煮栗子的方法?
准备:板栗350克、清水适量。
调味:冰糖适量
步骤一:清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。
步骤二:切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这样更方便入味,还能快速裂口煮熟。板栗很硬要注意,避免碰伤。
步骤三:烧水。起锅烧水然后加入板栗、冰糖,注意:水要没过板栗,如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖。
步骤四:熬制。先大火煮开然后调成小火再煮25分钟,要时刻观察进度直到要熬干糖水时,我们要注意收汁的时候别糊锅了,直到能闻到一股浓浓的香甜味为止。煮熟全裂口了非常成功,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发,最后只留下干燥的板栗即可,一定要小火操作,这样的板栗才好吃。
步骤五:收尾。收完汁后的板栗有点粘手,如果不介意的话可以直接吃,几秒剥一个非常方便,好吃软糯的煮板栗就做好了。
食材用料
板栗500克,水适量,白糖适量,油少量,盐少量
做法步骤:
步骤 1
板栗洗干净泡一个小时,用刀***开口
步骤 2
开完口扔水里洗一下!
步骤 3
先加盐煮一遍,因为栗子脏,直接煮栗子肉有点黑!开锅煮着一分钟捞出,重新加水放油还有糖!油是为了提亮!水加到莫过栗子就可以!中火煮干就好了!
步骤 4
煮好了
步骤 5
板栗饱满!皮也容易剥!
在家煮栗子首先就需要把栗子先清洗干净,可以在上面剁上十字刀,然后就可以放到锅里面,加入适量的盐以及冰糖,倒入适量的水,添加一些油,按煮饭键,等到跳到保温键以后,把栗子取出来就可以吃了,还可以放到炒锅中翻炒一下,这样吃起来会更香。
到此,以上就是小编对于煮板栗的问题就介绍到这了,希望介绍关于煮板栗的3点解答对大家有用。
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