川贝母蒸梨-川贝母蒸梨的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川贝母蒸梨的问题，于是小编就整理了4个相关介绍川贝母蒸梨的解答，让我们一起看看吧。

雪梨蒸川贝的做法？

川贝蒸雪梨

川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨，川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺，止咳，化痰的功效。

原料：雪梨、川贝、黄冰糖。

做法步骤：

第1步、雪梨1个，野生川贝3克，黄冰糖少许。

第2步、雪梨洗净，从根部切下一点(大约五分一处)。

第3步、用勺子和刀挖出梨核，然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

第4步、把切碎的梨肉装回去。

第5步、放上黄冰糖，第一次放多了吃的时候加水稀释一下，可少放一点。

第6步、3克川贝擀碎。

第7步、放到盅里。

第8步、盖上梨盖，用牙签固定住。

第9步、放高压锅里，下面加了500ml水。

第10步、盖好盖子，设定20分钟。

第11步、好了，晾凉一点就可以吃了。

第12步、基本上蒸化了，搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用，一天蒸一个梨三天就差不多。

材料

主料：川贝母12克，百合(干)40克，梨150克，

辅料：陈皮10克，

调料：冰糖10克

做法

1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

2.雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。

3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。

4.隔水炖约3小时，即可食用。

川贝蒸梨的做法？

食材明细

雪梨2个、冰糖适量、川贝10克。

做法

1、准备好原材料。

2、先把雪梨的心挖空，切开梨，再用刀从中间切入几刀，梨心很容易就挖出来。

4、把川贝母磨成粉，

5、先将川贝母粉放进梨心中，再放冰糖，

6、把梨盖上盖，插入几支牙签，大火再转中火蒸40分钟即可。

川贝母炖梨的做法？

准备好材料：川贝、冰糖、梨。

川贝泡洗干净用纸巾吸干水份，这样容易碾磨成粉而不粘团。

放在小碗里碾磨碎，也可用厨房搅拌机打磨，或者直接让药店帮忙碾磨成粉。

雪梨洗净切片状。

加入冰糖和川贝粉。

将雪梨放入碗中，再放入锅中蒸，用小勺在梨内加入少许凉开水，约梨的一半就可以，蒸的时候还会渗出部分水份。

盖好盖，用锅蒸一个小时。

川贝炖雪梨完成，趁热吃即可。

1.用盐水清洗干净梨,削盖,用勺子搁掉果核

2, 川贝敲碎（川贝碾碎炖煮效果更好）

放入梨

子(梨子和川贝的比例是:1个梨子放3g川贝)

里面，再放2-3颗冰糖。用3根牙签把梨盖和梨身

串起来。

3, 放入蒸锅，水开上汽后蒸30分钟即可，时间

川贝蒸梨放多少克合适？

雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克

切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。

锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞点缀，完成

到此，以上就是小编对于川贝母蒸梨的问题就介绍到这了，希望介绍关于川贝母蒸梨的4点解答对大家有用。