大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荸荠的最佳吃法和做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荸荠的最佳吃法和做法的解答,让我们一起看看吧。
马蹄荸荠怎么吃最好?
1、当水果生吃
荸荠可以当水果生吃,但要注意荸荠长在泥土里,荸荠皮比较多细菌,因此,必须把荸荠削皮洗净,并且要用热水冲一下杀菌,方可食用。这样吃的荸荠比较清甜爽口,能够保留荸荠原本的风味以及营养。
2、当蔬菜煮熟食用
荸荠还可以当蔬菜煮熟食用。荸荠可以跟当归、薏仁一起煮熟食用,先把当归切片,放进装了清水的锅里,煮半个小时,再把当归渣捞起来,把切好的荸荠以及薏仁放进锅里煮熟,待到当归薏仁荸荠粥没那么滚烫时,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。当归薏仁荸荠粥能够提高人的免疫力、清热解毒、能有效地缓解咽喉肿痛的症状,并且能起到预防癌症的作用。
荸荠还可以跟无花果一起炖汤饮用,需要准备的材料有荸荠、无花果、适量的姜、蔗糖。先把荸荠去皮洗净切粒、无花果洗净切开、取适量的姜,接着把荸荠、无花果、姜一起放进炖盅里,把蔗糖以及适量的清水放进炖盅,隔水炖大约两个小时,方可食用。荸荠无花果汤可以起到清热解毒的作用。
虽然荸荠具有丰富的营养价值,但是要注意血瘀患者以及肾脏脾脏寒凉的人群不宜食用
去皮直接吃 直接食用荸荠,是最简便也是最好吃的方法,我们将荸荠上面的泥土洗干净之后,在将马蹄顶端去除,然后将外皮去除干净,荸荠的肉是雪白色的,和外表脏脏的不同,荸荠的果肉十分的好看,而十分的好吃,肉嫩汁多,当然我们在削皮以后还可以用盐水泡一下,然后在清洗一下,这样的荸荠就会更加的干净。这也是马蹄的最佳吃法和做法z
2.
煮荸荠 煮荸荠算是江西人们最长食用的一道菜了,我们将荸荠清理干净以后,放到锅里面,然后放五倍的水,用大火将水烧开,以后用小火在慢炖,等到锅里的马蹄熟透以后,锅里的水也就都烧干了,然后将锅盖好,轻轻的摇动几下之后,在用冷水清洗一下,去皮便可以食用了,这样的荸荠十分的甜,而且还十分的干净。
3.
荸荠糖水 准备材料:荸荠,糖,枸杞, 荸荠糖水算是南方人最喜爱的甜食之一,将新鲜的马
马蹄香的最佳吃法和做法?
食材明细
荸荠 10个
南瓜 150克
小米 50克
糯米 50克
折叠编辑本段做法
1、准备好所有的食材。
2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
3、然后按下煮粥健。
4、把荸荠和南瓜去皮切块。
5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。
6、加入南瓜。
7、加盖继续煮至。
8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。
1、马蹄的最佳吃法:做马蹄粥,易做又养生。
2、材料:马蹄200克,粳米100克,白糖100克,冷水1000克。
3、马蹄洗净、去皮,切成丁。
4、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
5、锅中加入冷水,将粳米放入,用旺火烧沸。
6、加入马蹄丁,改用小火熬煮成粥。
7、加入白糖调味,再烧闷片刻即可。
荸荠的最佳吃法和做法儿童?
适合3-4岁的儿童菜谱制作方法。
一、荸荠肉丸汤
原料:荸荠、精肉馅、胡萝卜、葱姜适量、香菜、胡椒、糖、料酒、盐适量。
制作方法:
1、荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅
2、烧一锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚
3、把肉馅汆成丸子,下入锅中
4、肉丸全部漂起后,再继续煮5分钟
5、最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了。
到此,以上就是小编对于荸荠的最佳吃法和做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荸荠的最佳吃法和做法的3点解答对大家有用。
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