大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健养生汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保健养生汤的解答,让我们一起看看吧。
1月份喝什么汤?
在一月份,天气寒冷,人们需要通过喝一些汤来补充营养和热量,同时也可以起到养生保健的作用。以下是一些一月适合喝的养生汤:
## 白萝卜汤
白萝卜是一种营养丰富的食材,在寒冷的冬季,白萝卜可以起到很好的滋补效果,同时也可以消积化痰,防止人们因“过补”而生病。白萝卜排骨汤是一种常见的做法,具体做法如下 :
- 排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水。另起一锅凉水放入姜片及焯好的排骨。
- 萝卜洗净切块,放入锅中大火烧开。盖上盖改小火煮约40分钟左右,加入盐调味后出锅。
## 海带豆腐汤
海带和豆腐都含有丰富的营养成分,在寒冷的冬天,这两种食材可以起到很好的御寒作用。海带豆腐汤的做法如下 :
- 将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带。
- 加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。
以上两种汤品都可以起到滋补养生的效果,同时也非常美味,可以尝试在家里做一做。
清明节时段煲什么汤最好?
清明节已进入阳气上升的春季,可煲汤清火保健。
一,排骨,竹笋,春萝卜,海带煲汤,滋补润肺,温中调理。
二,鸡翅鸡腔架,山药,莲藕,木耳,黄花煲汤,增强免疫力,增强滋补摄入量。
三,大骨头<猪肉>,莴笋,黄瓜<整块>干洋芋片,西红柿煲汤,酸爽清香,极富钙质营养。
四,鸭子,老鸭汤料包,黄豆芽煲汤,清淡醇香,鸭汤味美,汤料酸爽去腻,是温补的首先选。
菠菜猪肝汤
食材:菠菜250克、猪肝200克、油、生
姜、葱、淀粉、胡椒粉
菠菜猪肝汤的做法:
1.菠菜洗净沥干水分备用;
2.猪肝洗净切薄片,加入生抽、淀粉拌均
匀;
3.锅置旺火上烧热,下入油放入姜丝炒香;
4.加入适量的水烧开,加入胡椒粉;
5.水烧开后,放入猪肝煮熟;
6.放入菠菜关火,加入适量的盐,出锅;
清明节气养生汤:青蒿蹄花汤 材料:猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。
做法:将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净;对剖成两片,每片砍三段,用清水漂净血水;青蒿去杂质后,放入电沙锅底;上放猪蹄、老姜,灌入鲜汤,炖至猪蹄软糯离骨。
到此,以上就是小编对于保健养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健养生汤的2点解答对大家有用。
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