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团子-团子翻译器

xinfeng335 2023-11-10 美食菜谱大全 57 views 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于团子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍团子的解答,让我们一起看看吧。

(图片来源网络,侵删)

为什么结衣被叫做团子?

1. 在《春物》中,结衣被起名为“团子”是因为她的头发像团子一样。

2. 结衣有着非常特别的头发造型,她的头发非常蓬松且层次分明,而每一个“团子”都是经过精心设计的。

网络用语团子什么意思?

团子是一种糯米制食品。

团:结成球形的东西。子:在本词中充当名词后缀。

团子通常指一种糯米制成的食品,口感糯滑香软,有有馅与无馅之分。多见于中国南方地区。

过年前,江南地区家家户户都做团子,意团团圆圆。

团子是圆球状,寓意团团圆圆,它与北方的元宵像似,又比元宵的个头大,有苹果一般大小。一个饭量大的成年人,吃上三个就肚儿圆了。

家常团子的做法?

步骤  1

猪板油洗净沥干水份,切成小块,放入锅里熬油。

步骤 2

我一般都是开中小火,盖好盖子,过2分钟打开翻身,接着熬,再过2分钟打开翻身……这样颜色不容易熬深,也不容易爆到油。油渣剁碎备用。 熬到猪油渣淡金黄色,倒出油,油颜色很清透,滚烫的油里面放入几粒生黄豆,常温能保质一冬季不变质

步骤 4

大白萝卜2个,去皮刨丝。

步骤 5

锅中放入水烧滚后,倒入萝卜丝,盖好盖子再烧滚,撇干净浮沫后关火,倒入篮子。

步骤 6

用铲子压出水份,不用太干,压缩到体积是刚倒出时的一半多。

步骤 7

一般肉末我都是自己剁的,让卖家铰成肉丝,回来剁末方便一点。 肉末加盐5克,鸡精少许(不吃的可不加),料酒20克,生抽20克,姜末,顺一个方向搅拌均匀,加入一个蛋清,再顺一个方向搅拌上劲。

步骤 8

不粘锅里倒少许油,烧热,倒入肉末炒散,加入料酒20克,老抽10克炒匀。

步骤 9

再加入萝卜丝,猪油渣(萝卜馅香香的关键)生抽30克盐8克,糖20克,猪油(没看错,就是猪油)150克,翻炒均匀。

步骤 10

关火,加入葱碎,冷却,过一会儿翻炒一下,让汤汁和融化的猪油均匀包裹在一起(因为冬至天气较冷,汤汁自然会慢慢凝固),放入冰箱冷藏备用。

步骤 11

粘米粉加糯米粉混合均匀,加开水340克左右,看各自家的米粉吸水量而定,可以先预留一点点水,揉成团,感觉和面包的面团差不多的软硬度。米粉团略湿粘,手上沾干米粉操作。

步骤 12

分成50克左右的小团打窝,包入20克左右的馅料。包好搓圆。

步骤 13

锅中水烧开,放入装团子的蒸笼,秘诀:团子上淋上少许冷水,蒸出的团子光滑晶亮。

步骤 14

8~10分钟左右蒸熟取出(萝卜馅是熟馅,8分钟就够了)

步骤 15

底下垫上保鲜膜,手上沾冷水,趁热把团子拿出晾凉,或者趁热来吃~

白面、玉米面、酸菜、粉条、葱、姜、肥肉、食用油。

做法

1、白面和玉米面以1:1混合,加入半汤匙酵母,温水和成光滑面团,加盖,置于温暖处发至两倍大(如果温度不够,可充一热宝置于盆下)。

2、将发好的面加入半汤匙苏打,揉面之后,醒一个小时左右。

3、将粉条煮熟,切碎;酸菜葱姜切碎。

4、制作荤油:肥肉切片,锅中放如食用油,烧开后加入肥肉饭,炒出肥肉中的油后,将油倒入小碗内,肥肉另装一碗。

5、制陷儿:将3混合加入4中的油,再依据个人口味加入食用盐、鸡精、酱油。

6、将2中的面制成剂子,做成皮(别太薄),包入5。

7、锅内加水烧开,放入做好的团子。蒸30分钟,焖10分钟。

到此,以上就是小编对于团子的问题就介绍到这了,希望介绍关于团子的3点解答对大家有用。

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最后编辑于:2023/11/10作者:xinfeng335

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