大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陈醋泡黑豆的问题,于是小编就整理了5个相关介绍陈醋泡黑豆的解答,让我们一起看看吧。
陈醋泡黑豆的做法?
1.
准备200克黑豆洗净后,加水浸泡半个小时
2.
将泡好的黑豆放入无水无油的炒锅中,开小火炒出香味
3.
盛出平铺放凉
4.
把凉透的黑豆放入容器中
5.
倒入老陈醋,老陈醋的量要没过黑豆两三公分
6.
盖上盖子,放入冰箱冷藏七天即可食用,每次吃五六颗就可以了
醋泡黑豆的正确做法?
醋泡黑豆的正确做法?材料:黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙 做法:将黑豆清洗干净。接着,把炒锅烧热,放入黑豆。然后,小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。将炒好的黑豆盛出,晾凉。然后,把晾凉的黑豆放入杯中。倒入陈醋。要用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。两天后,取出浸泡好的黑豆,放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天就可以食用。
黑豆泡陈醋的功效与作用?
黑豆泡陈醋对身体是有很大的好处的,它最大的好处就是可以帮助我们抑制视力的下降,这个对在读书的学生们是很有好处的。除此之外,黑豆泡陈醋对治疗慢性疲劳、高血压、等也都很有效,也就是除了学生以外,对天天在办公室的上班族有很大的好处。平时除了给大人吃以外,也可以给孩子吃,提前预防各种疾病。
最正宗的醋泡黑豆做法?
步骤/方式1
黑豆洗净,晾干。
步骤/方式2
放入炒锅干炒,开中小火不断翻炒,大约炒10分钟,至黑豆爆皮,豆脆,闻到豆香。
步骤/方式3
盛入无油无水容器晾凉
步骤/方式4
倒陈醋浸泡
步骤/方式5
陈醋要没过豆子1公分,浸泡3天,就可以吃了。
步骤/方式6
每次舀一小勺,可拌蜂蜜或拌剁椒,当零食、餐前小菜、拌面、拌粥都很好吃。坚持食用就会有功效。
步骤/方式7
密封放冰箱可保存3个月。
遵古法泡制黑豆怎么泡?
材料
黑豆2000克(如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个
做法
1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净,直至没有水分
2 把黑豆用铁锅炒5分钟,然后晾凉
3 把黑豆放入玻璃罐里,位置到2/3,不能放满,然后倒入陈醋没过黑豆即可,因为豆子会膨胀的,要给它留出空间
4 腌制1个月以后就可以食用,注意避光放置
5 可以直接食用,也可以放到蒸锅蒸20-30分钟,这样吃起来会软一些
到此,以上就是小编对于陈醋泡黑豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于陈醋泡黑豆的5点解答对大家有用。
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