大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于百合的做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍百合的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
百合做法?
1.蒸着吃,将干百合片均匀的摊在蒸笼上,在蒸之前可以根据自己的口味,图撒些调味品,本人比较喜欢原味的,所以直接开蒸。
2.煮着吃,煮百合粥可谓是一道绝口美食啊,需要银耳和冰糖煮在一起,口味更浓,更香甜。
3.油炸食用,油炸后的百合酥酥脆脆,跟薯片似的,非常香甜可口。
材料
鲜百合、蜂蜜、水适量。
做法
1、百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
百合菜的做法?
主料
鲜百合150g
彩椒80g
辅料
大蒜适量
调料
盐2g
蚝油3g
食用油5g
清炒百合的做法步骤
1.新鲜的百合掰开成一片片的。
2.洗净上面的泥土。
3.彩椒也切成不规则的片。
4.所有食材放一起。
5.锅里放少许油炒香蒜末。
6.放入百合和彩椒翻炒半分钟。
7.加入盐。
8.加蚝油。
9.再继续翻炒半分钟即可出锅。
材料
鲜百合、蜂蜜、水适量。
做法
1、百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
百合花的吃法及做法?
准备食材如下:西芹350克,百合2个,胡萝卜几片,辣椒丝适量,食盐1茶匙,水淀粉适量
具体做法如下:将西芹去掉老丝之后,清洗干净然后切成小菱形块,再将清洗干净的百合切去根部,分成小块,根西芹放在一起,然后起锅加水煮沸,加入1小勺食油,再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出,然后过凉水,再沥干水分备用!接着起锅加油烧热,将辣椒丝放入锅中,小火炒香,再倒入西芹百合和胡萝卜,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,再淋入少许水淀粉勾薄芡,再翻炒均匀,加入少许明油,即可出锅装盘!
整只百合的做法?
用料:鲜百合 1头;黑木耳 1把;莴笋 1根;胡萝卜 1根;生姜 2片;大蒜 2瓣;盐 适量;鸡精 少许 做法
做法:
1、准备食材鲜
2、百合一瓣瓣剥开、洗净沥干;黑木耳提前泡发,洗净;莴笋去皮,切片;胡萝卜去皮,切片;生姜、大蒜切片备用。
2、炒锅放油烧热,爆香姜片、蒜片。依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。
2、最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。调入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
新鲜百合的做法?
食材:鲜百合3个、猪肉适量、木耳适量、姜丝少许、葱段少许。
配料:油盐适量、生抽适量、蚝油少许。
详细做法:
1、猪肉洗干净切片、生姜洗净切丝、鲜百合掰开清洗干净待用、木耳提前泡发洗净待用。
2、瘦肉里加入姜丝、适量生抽和蚝油,搅拌均匀腌制入味待用。
3、锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,下入百合和木耳下锅焯水,1分钟左右捞起沥干水分待用。
4、热锅凉油,下入腌制入味的瘦肉下锅煸炒。
5、将瘦肉炒至变色后,加入百合和木耳下锅煸炒。翻炒至食材熟透,下少许盐调味,少许葱段点缀提香,炒匀即可。
原料:鲜百合3~4个、虾仁10个。
辅料:西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋清1/2个。
调料:蒜5克、玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。
做法:
1、将新鲜百合剥成片状洗净。
2、西芹切斜段,荷兰豆去蒂洗净,胡萝卜切菱形片,蒜切丁。
3、虾仁用料酒、盐、1/2大勺生粉、蛋清、鸡精腌制10分钟左右,再用1/2大勺的生粉与水调成芡汁。
4、净锅入油,入蒜丁炒香,下西芹段、荷兰豆翻炒片刻。
5、加入虾仁和胡萝卜后调入盐和水,继续翻炒1分钟左右。
6、最后加入百合炒40秒左右,淋芡汁快速翻炒出锅。
到此,以上就是小编对于百合的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于百合的做法大全的5点解答对大家有用。
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