大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉松面包的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍肉松面包的做法的解答,让我们一起看看吧。
面包新语 肉松面包的做法?
食材
低粉: 50克;高粉: 200克;油: 30克;白糖: 45克;盐: 2克;酵母: 3克;牛奶: 100克;鸡蛋: 1个;沙拉酱: 适量;肉松: 适量;
步骤
将材料放入面包桶中。
按揉面程序,揉成光滑面团后再继续一个揉面程序。
揉成完成,再按发面程序,将面团发至二倍大。
面团取出,揉成光滑的小面团。每个小面团重量要求一样哦。
取其中一个小面团,擀成椭圆形。
卷紧,摆入烤旁,其他依次做好,放入温暖潮湿的地方进行二次发酵。
面团明显变大了。
表面抹上蛋液,撒上芝麻。
烤箱提前预热,170度上火,150度下火,烤约12-15分钟。
出炉了。我是晚上烤,第二天早上再来加工的。
用刀将面包中间对半开,不要切断了哦。
抹上沙拉酱。
撒上肉松,面包完成了,有没有想吃。
肉松面包的做法很简单,首先准备好面包材料,包括面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油。
将这些材料混合搅拌至面团光滑后,醒发至两倍大小。
然后将面团分割成小块,加入肉松,揉搓成圆球状,放在烤盘上再进行最后的发酵。
最后,将发好的面团放入预热好的烤箱中,烘烤20分钟左右即可。这样制作出的肉松面包酥脆香甜,口感丰富,香味四溢,非常美味。
肉松面包空气炸锅做法?
肉松卷(空气炸锅)的做法步骤
步骤 1
先将酵母+糖+牛奶搅拌均匀,备用。面粉里加入鸡蛋+油搅拌成絮状,加入搅拌好的牛奶,揉成团,能拉出手套膜后盖保鲜膜醒发至两倍大。
步骤 2
分成5个小面球,再醒发5分钟。
步骤 3
将面球擀成长20cm宽10cm的椭圆形,抹上一层披萨酱,撒上肉松,从下边往上卷
步骤 4
放入空气炸锅,刷鸡蛋液(全蛋液)
步骤 5
撒上黑芝麻,150度20分钟
步骤 6
出锅啦
1 肉松面包可以用空气炸锅来做2 空气炸锅的加热方式是通过强力循环的高温空气,可以让肉松面包变得香脆可口,并且做法相对于传统烤箱来说更加便捷和节省时间3 具体的做法是,先将肉松撒在面包片上,在空气炸锅里设置适当的温度和时间,放入做好的肉松面包即可享用。
此外还可以根据个人口味加入芝士或蔬菜等配料来提升口感。
可以做因为肉松面包是一种非常受欢迎的零食,而空气炸锅则是一种非常方便的烹饪工具,两者结合起来可以做出美味的肉松面包具体做法如下:将面包切成薄片,涂抹牛奶和鸡蛋液后裹上肉松,放入空气炸锅中,温度设定在170℃,烘烤10分钟即可此外,还可以在肉松面包上撒上适量的芝士,让口感更加丰富。
肉松面包可以用空气炸锅做 因为空气炸锅可以在没有油炸的情况下,通过高速气流的作用,将食材烤炸至金黄酥脆,而这种方法相比传统的油炸方式更加健康。
具体做法为:先将松软的面包切成薄片,然后涂上薄薄一层的牛油,再撒上适量的肉松,放入空气炸锅中,以200度进行烘烤,约5分钟左右即可。
另外,如果喜欢口感更加香脆,可以在面包上再撒上一些面包屑或玉米粒,这样的效果会更好。
以下是步骤:
材料:
- 面包片 6片
- 肉松 适量
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 30毫升
- 细砂糖 20克
- 玉米油 適量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。
2. 将面包片沾上鸡蛋液,再撒上适量的肉松。
3. 打开空气炸锅,预热至180度。
4. 把面包放入空气炸锅,刷上少量玉米油。
5. 设定时间 6 分钟,炸至金黄色即可。
到此,以上就是小编对于肉松面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉松面包的做法的2点解答对大家有用。
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