大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌豇豆的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍凉拌豇豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
凉拌豇豆怎样做才好吃?
材主料姜豆角300克 辅料香油适量盐适量白糖适量陈醋适量蚝油适量红椒适量大蒜适量 步骤凉拌豇豆的做法步骤11.姜豆洗净切段凉拌豇豆的做法步骤22.大蒜、红椒切碎加盐凉拌豇豆的做法步骤33.加白糖凉拌豇豆的做法步骤44.加陈醋凉拌豇豆的做法步骤55.加香油凉拌豇豆的做法步骤66.将料汁拌匀凉拌豇豆的做法步骤77.锅内放水烧开凉拌豇豆的做法步骤88.放入姜豆加几滴食用油凉拌豇豆的做法步骤99.煮开凉拌豇豆的做法步骤1010.捞出沥干水分凉拌豇豆的做法步骤1111.将姜豆角码入盘中凉拌豇豆的做法步骤1212.淋上配好的料汁
食材:豇豆220克,盐适量,大蒜12克,小米椒4个,酱油1勺,生抽1勺,糖4克
做法:
1,豇豆切成小段,清洗干净。 顶端整理齐,切成一个指节的长度
2,放入锅里煮5-10分钟。 锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿
3,煮好后捞出过凉水一次 这样可以让豇豆口感清脆
4,调个油醋汁,大蒜,小米辣切碎,加入醋,生抽,糖,酱油和热油,搅拌均匀
5,淋上油醋汁即可
凉拌豇豆的家常做法王刚?
食材:豇豆220克,盐适量,大蒜12克,小米椒4个,酱油1勺,生抽1勺,糖4克
做法:
1,豇豆切成小段,清洗干净。 顶端整理齐,切成一个指节的长度
2,放入锅里煮5-10分钟。 锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿
3,煮好后捞出过凉水一次 这样可以让豇豆口感清脆
4,调个油醋汁,大蒜,小米辣切碎,加入醋,生抽,糖,酱油和热油,搅拌均匀
5,淋上油醋汁即可
用料:豇豆 1把、大蒜 3粒、小米椒 2个
醋 3勺、生抽 2勺、蚝油 1勺、香油 1勺、糖 1小勺、盐 1克
做法步骤:
1、准备食材,豇豆清洗干净切段,蒜切末,辣椒切圈
2、豇豆开水下锅,焯水
3、锅里烧热油
4、碗里放辣椒和蒜末,热油浇进去
5、加入生抽,盐,糖,蚝油,醋,也可以依口味加香油和辣椒油
6、焯水后的豇豆过凉水后,沥干水分,码盘,浇上料汁即可
凉拌豆角的家常做法?
1、豆角清洗、切去两头、根据豆角的长度,切成5cm--8cm。
2、炒锅注水加热至沸腾。
3、给锅中加盐、油(这样汆出的豆角既有味有绿),下豆角、汆至7成熟,捞出用凉水过凉备用。
4、将过凉的豆角装盘,图案可以靠自己的想象,摆出许多的图案。
5、将蒜剁成细末,装碗、依次加入盐、味精、醋、香油调匀,浇到豆角上即成!
功效:对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状,可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6-12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。
豆角味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用。
凉拌豆荚怎么做好吃又简单?
用料
豆角 400克大蒜 3瓣辣椒油 1勺白醋 1勺盐 1勺鸡粉 0.5勺白糖 1勺花椒油 0.5勺姜末 少许食用油 几滴
做法步骤
1、豆角掐头去尾
2、切成小段
3、姜切末
4、大蒜切末
5、碗里加入蒜末,姜末,白糖和盐
6、加入少许纯净水调匀
7、锅里烧水,水滚开后加入盐,滴几滴食用油
8、放入豆角
9、焯熟,喜欢软点的多焯一下,喜欢脆点的断生即可
10、捞出过一下凉水
11、豆角沥干水装入盆里,加入前面调好的姜蒜水
12、加入白醋
13、加入红油辣椒和花椒油
14、拌匀即可,我做好后放冰箱冷藏了一个小时更好吃哦
15、摆盘
16、送来送粥,好吃
到此,以上就是小编对于凉拌豇豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌豇豆的做法的4点解答对大家有用。
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