茶树菇煲鸡汤-茶树菇煲鸡汤功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶树菇煲鸡汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶树菇煲鸡汤的解答，让我们一起看看吧。

茶树菇鸡汤怎么炖才能好喝？

1、食材准备好

2、茶树菇洗干净温水泡10分钟

3、鸡砍小块

4、茶树菇泡好，切掉根部，长的茶树菇中间切一刀，整理好备用。

5、泡茶树菇的水，过滤好，备用。

6、烧一锅水，水开后，放入鸡肉，葱段

7、等再次水开，撇去 浮沫，捞出鸡块。

8、高压锅，铺一层鸡肉底部。

9、一层茶树菇

10、上面放红枣，枸杞，桂圆，葱段

11、倒入之前泡茶树菇的水，水位末过多些就好。

12、高压锅按鸡鸭键，等煮好

茶树菇鸡汤怎么做？

最近很多朋友咨询关于茶树菇鸡汤怎么做的问题，今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题，希望可以帮助到大家。

食材

茶树菇、鸡块 50g、200g

姜、葱、盐、油、生抽 10g、5g、10g、20g、10g

方法/步骤

1，锅中放水、鸡块，开锅后捞出。

2，姜切片、葱切片，茶树菇切段。

3，锅中放油、鸡块、葱片、茶树菇。

4，放入水、盐，煮熟盛出即可。

总结如下

1，锅中放水鸡块，开锅捞出，姜葱切片，茶树菇切段

2，锅中放所有食材煮制

3，煮熟盛出即可

茶树菇鸡汤怎么做？

材料全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉做法

1.

全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；

2.

沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；

3.

加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。提示1、如果喜欢汤水口感更清爽一些，可以提前将鸡皮下的鸡油去除；2、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别，只是如果用干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。

茶树菇鸡汤是一道营养美味的汤品，下面是制作方法：

所需材料：

1. 茶树菇 200克

2. 鸡肉500克

3.  枸杞 适量

4.   姜 适量

5.   料酒 适量

步骤：

1. 鸡肉提前焯水去血沫，洗净备用。

2. 茶树菇泡发好切片，姜切片备用。

3. 准备一个汤锅，倒入适量水，放入焯水后的鸡肉再加入料酒煮沸，去掉浮沫。

4. 把茶树菇放入汤锅里，大火烧开后改小火煮约40分钟左右。

5. 最后加入枸杞和姜片，再煮5分钟左右即可。

6. 捞出肉和菇片装入碗中，再盛汤倒进去即可。

煮好的茶树菇鸡汤营养丰富，可口鲜美，适合各个年龄段的人群食用。

1.茶树菇去除蒂头洗净备用。

2.鸡斩大块洗净去除血水。

3.鸡肉放入砂锅，加冷水大火煮开。

4.煮开后用勺子撇去浮沫。

5.撇干净浮沫后加入茶树菇，继续中小火煲40分钟。

6.出锅前加盐调味即可。

怎样做茶树菇鸡汤？

茶树菇鸡汤是一道营养美味的汤品，下面是制作方法：

所需材料：

1. 茶树菇 200克

2. 鸡肉500克

3.  枸杞 适量

4.   姜 适量

5.   料酒 适量

步骤：

1. 鸡肉提前焯水去血沫，洗净备用。

2. 茶树菇泡发好切片，姜切片备用。

3. 准备一个汤锅，倒入适量水，放入焯水后的鸡肉再加入料酒煮沸，去掉浮沫。

4. 把茶树菇放入汤锅里，大火烧开后改小火煮约40分钟左右。

5. 最后加入枸杞和姜片，再煮5分钟左右即可。

6. 捞出肉和菇片装入碗中，再盛汤倒进去即可。

煮好的茶树菇鸡汤营养丰富，可口鲜美，适合各个年龄段的人群食用。

到此，以上就是小编对于茶树菇煲鸡汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶树菇煲鸡汤的4点解答对大家有用。