蛋塔-蛋塔的制作方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋塔的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋塔的解答，让我们一起看看吧。

一个蛋挞多少大卡？

蛋挞的热量为：每100克376大卡左右，一个蛋挞的具体热量由蛋挞的大小决定，蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，适量食用对人体有益，但是蛋挞中富含油脂，热量比较高，因此减肥人士要少吃或者不吃。

蛋挞可以放哪些水果？

蛋挞中可以放猕猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋挞。具体步骤: 主料:淡奶油 205g、纯牛奶 205g、蛋黄 5个、蛋挞皮 18个。

辅料:白糖 适量、炼乳 适量、草莓 适量、猕猴桃 适量、芒果 适量。

蛋挞可以保存多久？

3到4天。

蛋挞保质期和保存方式有关，熟蛋挞用保鲜膜包好后放入冰箱保存，可以有三到四天的保质期。生的蛋挞放入冰箱，挞水和挞皮分开存放的话，挞皮的保质期较长，能达到三到四个月。蛋挞液放在冰箱冷冻室冷冻可以保存三天左右。

生蛋挞保存方法：

1、生的还是放冰箱。挞水别倒进挞里，分开存放。挞皮一般可以放较长时间。

2、蛋挞皮连模子一起收在保鲜盒内可以冷藏1个星期，收在结冰室可以收藏3～4个月，解冻后再用。

3、蛋挞液因为有蛋液及奶，不好收藏，用保鲜盒密封，放在冰箱最冷的底层，最多保存3天。建议最好依所需量调制，不要超量。

4、蛋挞皮表面扑粉，一个一个叠在一起。然后放入冰箱，应急冻，温度最好低于零下15度。这样保存一年都能用。当然，如果低于零下，也可。只是保存时间没有那么长了。

蛋挞用保鲜膜包好放入冰箱里面，一般可以保存3-4天。通常蛋挞在常温下隔夜后是不建议食用的，所以对于未吃完的蛋挞最好放入冰箱冷藏保存，等到要吃的时候，再放入微波炉加热即可。

由于蛋挞所含的热量和蛋白质都会比较高，所以不建议过量食用，一天吃4-5个为宜，否则会对人体健康造成不利的影响。

到此，以上就是小编对于蛋塔的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋塔的3点解答对大家有用。