大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶茶的做法的解答,让我们一起看看吧。
奶茶做法?
做法如下:
1、打开红茶包装,煮制一杯浓浓的红茶备用(最好用带有隔离网的杯子,直接筛掉茶叶)
2、将盒装牛奶适量倒入锅中。
3、取出一勺白糖备用
4、将炼乳适量挤入奶锅,加入白糖搅拌
5、再将泡制好的红茶加入奶锅搅拌均匀,放到燃气灶小火慢慢煮制,开锅即可(我家燃气灶采光不好,照片特别模糊,没采用)
6、浓浓的奶茶已经煮制完毕,香气夺人
7、盛入杯中即可饮用
主料:三花淡奶200毫升
辅料:水2杯、红茶包2个
配料:红糖适量
做法步骤
1.准备材料。
2.茶包放入锅中,加入两杯水,煮开。
3.煮3-5分钟后放入红糖。
4.红糖溶化后放入淡奶。
5.煮开后小火再煮1分钟。
6.煮好的奶茶取出茶包,倒入杯中。
正宗奶茶的做法?
用料
水 200克
红茶 2包
糖 2勺
纯牛奶 250毫升
滤网 一只
做法步骤
步骤 1
首先,准备2小包茶叶,还有两勺糖,小火慢煎。一直翻炒。
步骤 2
翻炒至稠,继续翻炒。
步骤 3
现在糖已经全部融化了,然后加一杯250毫升的热开水,或者冷水也行(注意,倒冷水可能会让茶叶和糖瞬间冷却变硬,这都没关系。)这里就可以开大火熬水了。
步骤 4
等把上个步骤熬成水后,倒入事先调制好的250毫升牛奶,在熬一会,就制成奶茶色啦!
步骤 5
然后茶叶分离就好了。香气扑鼻的奶茶就好了。我做的可能茶叶比较多,看你们各人口味,喜欢茶味重的多放点,奶味重的多放牛奶就好了。
主料:红茶包1包、沸水100克、牛奶45克
辅料:香草精1/2小勺、动物性淡奶油10克
配料:细砂糖适量
做法步骤
1.先准备原料吧。
2.在杯中倒入沸水。
3.把红茶包放入水中。
4.泡2-3分钟后,用茶包在水里晃一晃,把茶包丢弃。
5.在茶水中倒入牛奶,拌匀。
6.倒入香草精,拌匀。
7.倒入淡奶油。
8.用小勺搅匀。
9.最后放入适量的白砂糖,搅匀。
10.一杯暖暖的香草奶茶就做好了。
用料
纯牛奶250克,红茶水100克,水50克,蜂蜜3勺
做法
1/6 先将水烧开,
2/6 泡出红茶水,
3/6 水和牛奶在锅中炖一分钟,
4/6 倒入红茶水 ,搅拌均匀,
5/6 放些蜂蜜搅匀即可。
主料:牛奶300克
辅料:斯里兰卡红茶粉10克,清水适量,炼乳适量
做法:
1.开水煮开以后,倒入斯里兰卡红茶煮几分钟
2.将牛奶一起倒入茶水中,小火熬煮一会儿。记得边倒入边搅拌
3.等到奶茶表面开始冒泡泡的时候就可以盛出备用
4.将煮好的奶茶过滤
5.煮好过滤的奶茶,加入炼乳会更加浓香
家庭自制奶茶的做法?
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳。
到此,以上就是小编对于奶茶的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶的做法的3点解答对大家有用。
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