冰草-冰草图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰草的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冰草的解答，让我们一起看看吧。

什么是冰草？

是禾本科、冰草属多年生草本植物，秆成疏丛，高可达75厘米，叶片长质较硬而粗糙，常内卷，穗状花序较粗壮，矩圆形或两端微窄，小穗紧密平行排列成两行，整齐呈蓖齿状，小花，颖舟形，顶端具短芒；内稃脊上具短小刺毛。

冰草要怎么吃？

1.

冰草焯水后投凉，沥干水分。将花生5克，白芝麻1，生抽2，醋2克，芝麻油1克、食盐1克、搅拌均匀即可食用。

2.

起锅烧水，水开下入冰草，鸡蛋1个打散倒入锅内，加入鸡粉1克，香油1小匙，食盐1克煮2分钟即可。

3.

冰草洗净，加入沙拉酱10克，拌着吃。

冰草怎么清洗？

1.

盐水清洗法。把50ml食盐和350ml清水倒进盆中，然后把冰草放进盆内浸泡30分钟，最后再把冰草清洗干净即可完成。

2.

生粉清洗法。把70ml生粉和350ml清水倒进盆中，然后把冰草放进盆内浸泡30分钟，最后再把冰草清洗干净即可完成。

3.

白酒清洗法。把60ml白酒和350ml清水倒进盆中，然后把冰草放进盆内浸泡30分钟，最后再把冰草清洗干净即可完成。

冰草是芥兰吗？

冰草不是芥兰。

冰菜又叫冰草，水晶冰菜，冰柱子等等。

因其茎叶上生有泡状水包，包内液体见光后会反射出一种水晶样儿的光茫而得名。

冰菜最大的特点就是其茎叶上的水晶包内液体，天然的具有一种淡淡的咸味儿，这种液体还绵绵爽爽，别具风味儿。

冰菜富含氨基酸及抗酸化物质，并且其钠、钾、胡萝卜素含量也十分丰富，均高于白菜、卷心菜、莴苣等日常蔬菜。是一种营养丰富口感独特清爽宜人的新型特菜。

冰菜可炒、可纯、可作煲汤用。制作简单方便，美味可口。

并且，冰菜中所独具的清酸味儿，还有天然的苹果味道，而使之独具别样风味儿。属于高营养价值的一种特菜。

冰草不是芥兰。

冰草是一种优良牧草，青鲜时马和羊最喜食，牛与骆驼亦喜食，营养价值很好，是中等催肥饲料。冰草具有抗旱性、耐寒性、耐牧性以及产子较多等优点。芥蓝是一种可以食用的菜，它的颜色其实会比较偏向于蓝色，吃起来时也比较爽脆可口，芥兰的花心是白色的。

冰草怎么采摘？

冰草在长大后，收获也要讲究方法，可以用剪刀直接收取，多数在播种两月后就可以直接采收，这时需要从冰草的侧枝开始收获，在收获后运输是，应该将其放在低温环境中保存，另外在采收后要立即进行预冷产量，如果环境温度过高，可能会导致冰草变质。

到此，以上就是小编对于冰草的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰草的5点解答对大家有用。