炒南瓜-炒南瓜怎么炒又香又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒南瓜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒南瓜的解答，让我们一起看看吧。

炒南瓜的做法？

1。将南瓜去皮，切成片

2。油锅8成热后，将蒜末放入爆香

3。爆香后，将南瓜片放入，翻炒

4。在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多

5。放入盐，炒匀

6。南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火

7。撒入香葱，即可出锅

1。将南瓜去皮，切成片

2。油锅8成热后，将蒜末放入爆香

3。爆香后，将南瓜片放入，翻炒

4。在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多

5。放入盐，炒匀

6。南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火

7。撒入香葱，即可出锅

主料：南瓜300克

辅料：蒜头2粒 、 葱半棵、食用油少许 、 盐2克、清水半碗

清炒南瓜做法：

1、南瓜去皮切块，清洗干净，蒜切碎，葱切小段

2、锅中加入少许食用油

3、放入蒜头，煸炒暴香

4、然后放入南瓜块

5、加入半碗水，煮十分钟

6、加入葱段和盐，翻拌均匀，即可出锅

主料：南瓜200克，花生10颗，葱花5克，蒜泥5克，盐一勺

步骤：

1、南瓜洗净切厚片，花生压碎。

2、锅热放油下蒜泥炒香加南瓜翻炒至表面变色。

3、加入花生碎炒出香味加盐翻炒均匀。

4、加入清水没过食材大火烧开转小火焖5分钟。

5、加入葱花大火翻炒收汁即可。

炒南瓜的做法？

南瓜炒百合的做法

1.南瓜片去皮，去瓤，然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。

2.百合洗净备用。

3.黄瓜顶刀切菱形片。

4.葱姜蒜切片，红椒切菱形。

5.锅中下入清水500克，大火烧开，下入百合片、南瓜片、红椒片，焯熟捞出沥水备用。

6.锅中烧热下油10克，下入葱姜蒜爆香，加料酒。

7.然后加50克左右清水，放盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉，大火烧开。

8.然后用水淀粉勾芡调成汁，下入黄瓜片、南瓜片、百合片、红椒片，大火翻炒几下，淋香油出锅。

炒南瓜怎么做？

步骤 1

食材：嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、干辣椒2个。 调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克。

步骤 2

嫩南瓜洗净，切成薄片。

步骤 3

姜切末。

步骤 4

蒜切末。

步骤 5

大葱切片。

步骤 6

干辣椒切小段。

步骤 7

热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒，炒香。

步骤 8

下嫩南瓜片，炒匀。

步骤 9

调入盐、生抽、鸡精，炒至变软即可。

1，南瓜去皮(嫩的可不去皮)切片或丝，加入少量盐腌出部分水分。然后清洗一下并控干水分。

2，锅烧热加入适量的油(可加入适量大油)，炒香葱姜蒜，下入南瓜片(丝)快速翻炒，出锅前加盐、生抽等调料。

4，炒制时间不能过长，可依个人口味加辣椒、醋、味精鸡精、耗油等。

炒南瓜的家常做法？

做法如下：

1. 南瓜去皮、去瓤，切成薄片，土豆去皮切成薄片，蒜切末，几颗小葱切成葱花。南瓜片和土豆片分别焯水备用。

2. 起锅烧油，下入蒜末、少许葱花炒香，下入南瓜片和土豆片翻炒，加入适量盐、生抽，炒熟出锅装入盘中，撒上剩余的葱花即可。

备注：也可以加一些五花肉炒南瓜，更香。

炒南瓜最好吃的做法？

食材清单

南瓜 200g 、 番茄 1个 、 洋葱 1/4个 、 生抽 1汤勺 、 大蒜 3瓣 、 白砂糖 1汤勺 、 盐 适量 、 十三香 适量。

烹饪步骤

步骤1

菜地里摘的嫩南瓜切条，番茄洗干净，洋葱切块，大蒜切碎备用。

步骤2

热锅凉油，又热放大蒜先炒。

步骤3

大蒜炒出香味后放南瓜条，炒个一到两分钟南瓜变软后把番茄削斤去（我喜欢直接削番茄，也可以提前切好）加一点水继续炒。

步骤4

炒个三五分钟后汤收干，南瓜就也熟了，加盐，糖，十三香，生抽调个味，然后把洋葱放进去，

最后一步

继续翻炒一分钟就可以出锅了，不要时间太长，洋葱会不脆的。

到此，以上就是小编对于炒南瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒南瓜的5点解答对大家有用。