香菇怎么炒好吃又简单-香菇怎么炒好吃又简单的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇怎么炒好吃又简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇怎么炒好吃又简单的解答，让我们一起看看吧。

单独炒香菇怎么炒好吃？

步骤 1

食材：鲜香菇300克，青椒100克，小米辣3个，蒜2瓣，姜1克，大葱5克。 调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉1克，胡椒粉1克，水淀粉2克。

步骤 2

鲜香菇切片，青椒切丝，小米辣切片，蒜切片，姜切片，大葱切片。

步骤 3

热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、小米辣，炒香，倒入鲜香菇，炒至出水，加入青椒、盐、生抽、孜然粉、胡椒粉，翻炒1分钟，淋入水淀粉，收汁即可

主料

猪肉 100克 香菇 50克

辅料

油 适量 盐 适量 甜面酱适量 白糖适量 酱油适量 大葱半根

　　炒香菇的步骤

　　1.准备猪里脊，切成肉丝。

　　2.加入盐、白糖、料酒、酱油和适量的蛋白拌匀放入冰箱中冷藏腌制入味。

　　3.葱切丝摆盘

　　4.热锅凉油，加入肉丝炒散再加入香菇丝。

　　5.加入调味料翻炒均匀即可

　　6.葱切丝摆盘，将炒好的肉丝放在葱丝中间。

1、洋葱切丝，红椒切丝，香菇切片，大葱切丝;

2、锅中少许少许油，报新疆葱姜蒜末;

3、然后下入大葱丝炒香，放入香菇炒2分钟;

4、接着放入洋葱炒匀，放入彩椒炒匀，然后放入盐，适量蚝油炒匀即可

素炒香菇

准备材料，香菇，青菜，蒜末，辣椒，生姜

1.清洗青菜备用，香菇切块

2.锅中放油边炒香蒜末姜末，倒入香菇进行翻炒

3.加入青菜继续翻炒，放入盐进行调味，最后装盘即可

香菇炒蘑菇家常做法？

/原料

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香菇 (200g)

黄瓜 (150g)

姜蒜适量、盐适量、鸡粉适量、油 (适量)

1/准备食材。

2/锅中放入开水，放入香菇焯一分钟捞出，沥干水分备用。

3/锅中放油放入蒜片和姜片，炒出香味。

4/放入香菇大火翻炒。

5/再放入黄瓜片，调入盐和鸡粉。临出锅淋入少许香油即可。

6.美味又好吃的香菇炒蘑菇家常做法完成开吃了。

蘑菇撕开后清洗干净。葱切段，香菇切片，蒜切片，胡萝卜切丝。

干锅把蘑菇炒出水分，沥干备用。

锅中热油，放入葱段和蒜片爆香，下入胡萝卜和香菇翻炒几下，下入平菇翻炒。放入蚝油、酱油。美味的炒平菇就做好啦。

香菇柄怎么炒好吃？

食材：鲜香菇500g、彩椒100g、蒜20g、生抽15g、老抽、蚝油、盐、黑胡椒、糖、淀粉各适量。

制作步骤：

1、 鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，充分清洗干净杂质和灰尘，之后把菇柄和伞盖掰开，分别切成厚片，彩椒去籽后切成细丝，大蒜切末备用。

2、 锅中烧热油，开小火煸香蒜末，看到蒜末呈金黄色，倒入切好的香菇柄，翻炒两分钟，因为菇柄的质地较硬，多炒一会儿口感更好。

3、 菇柄炒软后，把伞盖部分倒入锅中，加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、盐、糖调味，绕着锅边淋入2小勺清水，小火煨煮两分钟，使香菇充分入味，香菇炒至8成熟，淋入少许水淀粉，翻炒均匀。

4、 把准备好的彩椒丝倒入锅中，和香菇一起翻炒，待彩椒炒熟，汤汁浓稠就可以关火了。

香菇柄泡好要撕一下，用五花肉加点辣椒炒就可以啦，很好吃，有嚼劲，也是很香的

其实就是指香菇下边所支撑他的存在，用一个比喻来说，香菇的柄就像是人体的脖子部分，是一个支撑作用。但是有些香菇柄是有毒的，只是其中一小部分，是指头上黑黑的那一部分，其余均可食用。

到此，以上就是小编对于香菇怎么炒好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇怎么炒好吃又简单的3点解答对大家有用。