五色养颜粥-五色养颜粥真实效果

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五色养颜粥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五色养颜粥的解答，让我们一起看看吧。

五色粥是哪五种？

五色粥材料如下：

五色指的是：赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆这五种豆类，赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培。

黄豆一般指大豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。

五色糙米粥怎么煮得粘稠又烂？

用的

四十分钟左右主料：糯米250克

辅料：鸡蛋1个， 胡萝卜80克 ，头菜40克 ，香菇5朵 ，腊肠1/2条， 腊肉100克， 葱2棵 ，油适量 ，盐3克

做法：

1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟

2.鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁

3.热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出，锅里下少许油下香菇炒出香味

4.下胡萝卜炒软，下腊肠腊肉炒出香味

5.下头菜炒半分钟，至熟，全部食材炒熟盛出，准备葱花

6.煮熟的糯米饭打散，倒入全部配料拌匀，

7.最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口

1、糯米淘洗干净，提前浸泡4小时。



2、绿豆洗净，提前浸泡4小时。



3、黄豆洗净，提前浸泡4小时。



4、红豆洗净，提前浸泡4小时。



5、黑豆洗净，提前浸泡4小时。



6、锅内加水煮开，加入红、黑、黄、绿豆，熬煮至6成熟，加入糯米，适量冰糖，熬煮至豆烂粥稠即可。

煮之前提前泡十个小时

方法

1、备好材料从上到下，从左到右依次为：糥米、红糙米、粳米、糙米和薏米。

2、将5种米清洗干净。

3、5种米全部放入高压锅内胆中，加入约1400ml的水。

4、选择粥档，启动。

5、待到高压锅完成程序并解压就可享用。

煮之前一定要寖泡两个小时以上。

五色糙米属于粗粮，比较硬，煮之前一定要寖泡两个小时以上，然后以1:5的比例放水，大火烧开，小火炖煮两个小时以上，这样才能又稠又烂。

五色糙米，颜色很好看，营养非常丰富，含有多种的膳食纤维，经常食用对身体非常的有好处。

五色米煮粥怎么容易煮烂？

制作五色粥的窍门就是：在制作之前要把豆子提前浸泡，粥煮熟之后要在锅里继续焖煮一段时间。这样做出来的五色粥最好喝，很多人在制作的时候，发现豆子很难煮熟，或者煮出来的粥不够软烂，掌握这两个窍门，大家就可以煮出好喝有营养的五色粥了。

五色粥做法：

制作五色粥需要准备黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g，要注意紫米、大米的比例。

在制作之前，把黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白扁豆清洗干净，然后放在盆里，加入适量的清水浸泡4-6个小时。

五种豆子泡好之后，都放进高压锅，加入适量的清水，用大火开始煮，煮开了之后，打开锅盖，把紫米和大米放进锅里，用中火煮15分钟，关火之后，不要打开锅盖，继续焖煮20分钟左右，这样五色粥就做好了。大家可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜。

五色米煮粥要提前浸泡.冷水浸泡的时间需久一些，一般需浸泡8-12小时不等，温水浸泡则时间相对短一些，浸泡4-6个小时左右即可。热水浸泡的时间较短，一般浸泡1-2小时即可。浸泡好的五色米按照正常的煮粥程序煮制就可以啦，香喷喷的粥就煮好了。

到此，以上就是小编对于五色养颜粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于五色养颜粥的3点解答对大家有用。