大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜炖燕窝的问题,于是小编就整理了2个相关介绍木瓜炖燕窝的解答,让我们一起看看吧。
燕窝炖木瓜的正确炖法和吃法?
材料燕窝10g熟木瓜1/2只(约150g)冰糖 15g牛奶 50ml矿泉水 300ml将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)泡1小时。
待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。
倒入剩余的矿泉水(150ml,水量以没过燕窝表面为宜),再浸泡1小时至燕窝发大至通透。
将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅,加入冰糖,将炖盅移入蒸锅,隔水小火炖1小时。
熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。
将切好的木瓜粒放入碗中,再倒入炖好的燕窝,加入温热的牛奶,吃时拌匀即可。
1、燕窝提前用清水浸泡2小时以上
2、泡好之后把燕窝撕成细条,清水洗3、将木瓜洗净外皮,去皮去籽,切成丁粒。
4、将燕窝和木瓜肉一同放进炖盅内,加水漫过一公分左右,不要加太多5、将炖盅放入锅中隔水炖煮半个小时左右。
6、出锅前5分钟左右,根据个人口味加入适量冰糖,即可食
7、也可以先放入冰箱冷藏层放凉后,另煮糖浆淋入再饮用。
烹饪技巧:
1、泡发燕窝用的水一定要用凉开水或者纯净水。
2、不同种类的燕窝有不同浸泡时间,从2至24小时不等。
3、每次食用燕窝量5克为宜。
用。水。干净
1。木瓜200g,冰糖10g,水500ml,燕窝25g。
2。木瓜切丁,燕窝泡软,将燕窝放入炖盅,加水,放入锅中炖煮20分钟。
3。加入木瓜丁,炖煮10分钟,加入冰糖,炖煮5分钟,出锅即可。
木瓜牛奶炖燕窝的做法?
步骤如下
1、准备好燕窝。和木瓜食材。
2、燕窝洗净表面,放干净碗里隔夜浸泡,燕窝完全发大至通透,如有细小的绒毛用镊子挑出。
3、木瓜去皮、去籽后,切成两半,一半切大块,一半切小块。大块是用来一起焖燕窝的,不吃的,小块的才是进口的。
4、将处理好的燕窝顺着纹理撕成细条放入过滤食材的茶篮,这样燕窝焖煮的时候就可以得到木瓜的香味,又不混在一起了。如果没有养生壶,用锅也是一样的,用过滤铁网类的东西,分隔开来。
5、将大块的木瓜放入北鼎养生壶,盖上装好茶篮的壶盖,加水至800ML左右,启动养生汤模式。
6、自动断电后,将茶篮里焖煮好的燕窝倒入小碗内。PS:大块的木瓜汤可以喝,不喜欢的就倒掉也行
7、这时候加入牛奶和小块的木瓜,根据自己的口感加入适量砂糖或者蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。
材料
主料:燕窝3盏;
辅料:牛奶100ml、木瓜半个、冰糖适量
木瓜牛奶炖燕窝
1
准备好燕窝,木瓜与牛奶。我家人多,所以全炖了。人少的话一盏就够了。
2
把燕窝表面清洗干净后加水泡发。
3
泡发通透后在过滤网上冲洗干净。
4
顺着燕窝纹路把燕窝撕成细条,家纯净水,水量高过燕窝一指节。
5
加盖放入锅内,锅水至炖锅半腰高,隔水慢炖45分钟左右。
6
炖好的燕窝取出加入冰糖可直接食用。加入牛奶与木瓜口味更佳。
将木瓜切块,牛奶50毫升,备用
1、取一份干燕窝含量为3克的鲜炖燕窝,放入炖具的内胆中。
2、给炖具外胆加水至中等水位。将木瓜块,牛奶放入炖具的内胆中,加入矿泉水110毫升
3、摇晃内胆,使得燕窝、木瓜块和牛奶充分混合
4、炖煮25分钟后即可出锅食用啦
到此,以上就是小编对于木瓜炖燕窝的问题就介绍到这了,希望介绍关于木瓜炖燕窝的2点解答对大家有用。
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