西葫芦饼-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫芦饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西葫芦饼的解答，让我们一起看看吧。

西葫芦饼怎么做好吃，西葫芦饼的家常做法？

西葫芦饼

1

食材准备

2

西葫芦刮皮后切厚片

3

放入盐

4

放入五香粉

5

放入味精

6

用筷子将调料拌均匀

7

煎锅中倒入适量油

8

西葫芦两面沾面粉

9

在放入鸡蛋碗中

10

下锅煎至两面金黄

小贴士

1.入味后及时沾面粉油炸，以免出过多的水2.小火煎至两面金黄即可

中国派—西葫芦饼的做法？

西葫芦是夏日常见的家常菜，西葫芦的吃法很多。 在夏日吃一些西葫芦有除烦止渴，清热利尿，润肺止咳的功效，是很好的家常保健蔬菜。 用西葫芦丝简单的做一些鸡蛋饼用来当早餐吃，既营养美味又简单易做，是非常不错的夏日早餐好选择哦！

食材

西葫芦 1个

面粉 150克

鸡蛋 3个

盐 适量

大葱 1根

五香粉 1勺

大蒜 适量

方法/步骤

1、西葫芦洗干净擦成丝。

2、加入葱花，鸡蛋，五香粉，放入盐，不要太多，淡了后面可以用蘸料调节，咸了靠喝水不太好吧！

3、搅拌到均匀，西葫芦丝变软加入面粉，一点一点的加，不要一次太多。

4、搅拌到半流体状态（靠感觉）。

5、锅内热油，放入锅内铺平。

6、待成型后翻面，多翻几次，均匀加热。

7、出锅~

注意事项

此款小饼水分可以自己调节，稍厚一些的面糊口感更筋道。

烙西葫芦丝饼的家常做法？

所需要食材：西葫芦、胡萝卜，面粉，鸡蛋，小葱。

1.把西葫芦两头切掉，切片再切丝，胡萝卜同样两头切掉，切片再切丝，小葱切末。

2、锅中烧上开水，把切好的西葫芦、胡萝卜下锅焯水，放一勺盐，两分钟后捞出冲凉冷却。

3、拿出一个空盆子，放入面粉，打上鸡蛋，撒上葱末，加少许盐，用筷子搅拌成糊状。拿出焯好水的西葫芦、胡萝卜挤出多余水分，放入搅好的面糊中再次搅拌。

4、锅烧热，倒入少许色拉油，用勺子把搅好的馅放入锅中，用小火慢煎至底部金黄，即可翻面，同样等另一面金黄，饼子熟透，即可捞出切开装盘

主料

鸡蛋两个

面粉小半碗

辅料

小葱适量

1

西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末

2

加面粉加水加适量的盐,和成糊状，开始的时候要稠一些,因为西葫芦水分多加盐搅拌后会出水.其实做这个不需要经验，太稀加面，太稠加水

3

平底锅倒油,加热后，舀一勺西葫芦面糊倒到锅中间,转动锅,使面糊摊成一个圆形,不要太厚.

4

边缘呈现透明状时可以小心翻面，摊至两面焦黄为止

西葫芦炒饼的家常做法？

您好，西葫芦炒饼是一道美味的家常菜。以下是一种常见的家常做法：

所需材料：

- 西葫芦：1根

- 鸡蛋：2个

- 面粉：适量

- 大葱：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将西葫芦洗净，去皮，切成细丝。同时将大葱切碎备用。

2. 在一个大碗中打入鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀。

3. 将西葫芦丝加入碗中，再加入适量的面粉，搅拌均匀，使西葫芦丝均匀裹上面粉。

4. 在平底锅中加入适量的食用油，烧热。

5. 将裹有面粉的西葫芦丝放入平底锅中，用铲子压扁成饼状，煎至两面金黄即可。

6. 将炒饼盛出，撒上切碎的大葱即可。

希望以上做法能帮到你！

用料

西葫芦一个，

炒饼丝三两，

干辣椒2个，

酱油适量，

盐适量，糖少许。

步骤 1西葫芦先切片，中间切一刀，改刀成半圆形片。

步骤 2热锅放油，两个小辣椒炝锅，下西葫芦煸炒。

步骤 3炒软加入酱油，盐，糖，之后放入饼丝，稍放点水煸炒，本身饼丝比较干，喜欢湿润的口感，因为饼丝就是熟的不需要炒太久即可出锅。西葫芦炒饼的8种做法之一完成。

到此，以上就是小编对于西葫芦饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于西葫芦饼的4点解答对大家有用。