大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸辣粉丝汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酸辣粉丝汤的解答,让我们一起看看吧。
如何做酸辣白菜粉丝汤?
酸辣白菜粉丝汤的用料
白菜 1个鸡蛋 粉丝 葱丝 盐 鸡粉 醋 白胡椒粉 浓汤宝 1个
酸辣白菜粉丝汤的做法步骤
步骤 1
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白菜切丝
步骤 2
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葱丝切好备用
步骤 3
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油锅热后先将白菜炒一下过一遍油,盛出
步骤 4
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粉丝提前泡一下
步骤 5
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重新倒一点油,热后下葱丝炒出香味下白菜,翻炒一下倒入适量水
步骤 6
放入加了浓汤宝,搅拌均匀,开锅后放粉丝
步骤 7
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放醋、白胡椒、盐、鸡粉
步骤 8
将鸡蛋液慢慢撒入锅中,一下下就好啦
酸辣白菜粉丝汤的小贴士
麻辣粉丝汤热量?
每100克麻辣粉丝汤所含的热量约为39.7大卡。主要的卡路里来源于碳水化合物(80.55%)、脂肪(5.96%)和蛋白质(10.69%)。
不过,以上数据仅供参考,实际热量可能会根据不同的做法、品牌、食材、温度等有所不同。
麻辣爆肚粉丝汤的做法?
食材清单
毛肚 适量 、 粉丝 一卷 、 香菜 适量 、 葱花 适量 、 黄瓜丝 适量 、 芝麻酱 三勺 、 蒜泥 一勺 、 酱油 两勺 、 醋 半勺 、 胡椒粉 适量 、 花椒粉 适量 、 辣椒油 一勺
烹饪步骤
步骤1/6
将芝麻酱 蒜泥 花椒粉 胡椒粉 酱油 醋 辣椒油放入碗中
步骤2/6
加点热水搅拌
步骤3/6
锅中加水烧开,将粉丝和毛肚放入锅中 ,粉丝大概三分钟,毛肚烫几秒钟就OK啦
步骤4/6
粉丝和毛肚煮好后捞出,放入碗中,撒上葱花香菜和黄瓜丝就好啦!
步骤5/6
搅拌一下 热气腾腾
最后一步
开吃啦
麻辣豆腐粉条汤的做法?
主料:
鸭血一盒、豆腐100克、干粉条100克
辅料:
植物油、酸辣粉底料20克,姜5克、香葱2根(可以用香菜代替,我是家里没有了)
做法:
1、 把鸭血切块(怕腥的可以用热水焯一下,也可以用流动水清洗一下),豆腐切块,不要太大了,这样好入味
2、香葱洗净切段,姜切末、干粉条用热水泡一些,这样比较好煮
3、把砂锅烧热,加少许植物油加热 ,加葱、姜筷子翻炒几下出香味
4、加入热水、凉水都可以加入鸭血和豆腐
5、加入粉条,最好红薯粉条
6、大火烧开以后,看到粉条煮到透明形状,加酸辣粉底料
7、加盐小火煮几分钟,一般不要加盐太多了,底料有咸味
8、加花椒粉和鸡精搅拌几下
9、撒上香葱段即可出锅吃了,几分钟就可以搞定一顿热气腾腾的午餐,即可当饭吃
主料:豆腐一块,粉条,木耳,白菜,火腿肠,鱼豆腐,豆腐皮,葱姜蒜,花椒,红辣椒,火锅底料,香菜,油,盐,水各适量
步骤:
1、豆腐,豆皮洗净改刀备用。
2、木耳,粉条提前泡好,香菜,火腿肠,葱姜蒜切好。
3、青菜,白菜洗净切好。
4、锅中放油烧热加配料 火锅底料炒香加水煮沸加调料。
5、放豆腐,豆皮,木耳煮沸再放白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。
6、最后加粉条,青菜,出锅前加香菜即可。
原料:
北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙
做法:
1、娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段,粉丝用温水泡软,北豆腐切成2cm见方的块。
2、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。
到此,以上就是小编对于酸辣粉丝汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸辣粉丝汤的4点解答对大家有用。
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