阿根廷红虾的做法-红烧阿根廷红虾的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿根廷红虾的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍阿根廷红虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

阿根廷红虾做法？

步骤/方式1

准备阿根廷红虾300克、

步骤/方式2

用剪刀从虾头一直剪到虾尾

步骤/方式3

清理掉虾线

步骤/方式4

洗净沥干水分

步骤/方式5

准备姜末15克

步骤/方式6

准备葱末10克

步骤/方式7

准备蒜末5克

步骤/方式8

起锅烧油、放入葱姜蒜炒香、加蚝油5克、食盐3克、白糖5克、白醋3克、番茄酱20克、料酒15克炒匀

步骤/方式9

放入红虾、加200克清水、煮15分钟即可

步骤/方式10

成品图

阿根廷红虾做法？

材料

3-5只阿根廷红虾

洋葱适量

生姜适量

3-5滴柠檬汁

酱油蒸鱼3-5滴

取3-5滴生吃。

橄榄油30毫升

少量胡椒粉

盐5g

50毫升红酒

步骤

1.豆果上买的阿根廷红虾，送了半天才开。里面还是冻着的，每个都是巴掌大小。

2.原料

3，虾需要把背部切开取出虾线，用清水冲洗一下，因为加工后你就知道了。用厨房纸吸水备用。

4.看一看洗干净的虾。

5.调料，红酒。

6.柠檬汁

7、酱油

8.酱油、胡椒粉和盐蒸鱼。然后加一点水拌匀备用。

9.油锅里倒油，油友资源网下葱段和姜丝。为了去腥，不必。

10.加入红虾，小火慢煎三分钟左右。记得翻过来。

11.倒入调好的汁，大火烧开，再转小火煮5分钟左右。

12.拿一个平底锅，放在盘子里。研磨少许这种科达普罗旺斯风味调料，其中含有迷迭香百里香胡椒欧芹姜黄罗勒海盐。真的很好用，但是一点都不辣。

13.用西兰花和蟹味菇装饰，石榴和柠檬，西兰花和蟹味菇放在水里煮。水烧开后，加点盐再焯水蔬菜，可以保色，不会吃起来无味！

主料

阿根廷红虾8只

辅料

西红柿1个 糖25克 盐1克 辣椒油10克 姜末5克 蒜末10克 大葱末15克 生抽15克

做法

步骤1

食材准备好

步骤2

剪掉虾枪、虾脚，开背去虾线

步骤3

西红柿划十字刀，入沸水1分钟、捞出过凉水，去皮，切丁备用

步骤4

热锅冷油，下虾两面煎一下，盛出备用

步骤5

热锅冷油，下入葱姜蒜末爆香

步骤6

倒入辣椒油，小火炒出红油

步骤7

将西红丁倒入锅中，炒软

步骤8

加入盐、糖、生抽、清水，炒匀

步骤9

倒入虾，中火关盖焖3分钟

步骤10

开盖大火收汁即可

、食材：大红虾个人而定、番茄沙司个人而定、酱油两汤匙、料酒一汤匙、糖两汤匙、盐个人而定、葱一指节长、姜少许、蒜三瓣。

2、大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。

3、葱，姜，蒜切末。

4、锅中放少许油，五成热时，放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。

5、倒入料酒，酱油，番茄沙司，糖，盐，翻煎两面。

6、5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花。

1、将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制，也可以加入鸡精一起腌；

2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；

3、锅内做油煸香蒜末；

4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1；

5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；

6、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

主料：阿根廷红虾

辅料：葱姜干淀粉油黄酒盐

1.新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便。

2.从背部剪开，至尾端，挑去黑线。剪口不要正中，偏一点为宜，以免破坏黑线。

3.清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段。

4.锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出。

5.锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油。

6.投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷。

7.约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅。

到此，以上就是小编对于阿根廷红虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿根廷红虾的做法的2点解答对大家有用。