丝瓜毛豆-丝瓜毛豆汤的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜毛豆的问题，于是小编就整理了5个相关介绍丝瓜毛豆的解答，让我们一起看看吧。

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用料

丝瓜300克

毛豆200克

香葱1根

盐适量

鸡精适量

白糖少许

食用油适量

做法

1/12 丝瓜去皮；

2/12 用滚刀切的刀法切成块；

3/12 用适量的盐腌制；

4/12 出水后冲洗，控干水份；

5/12 剥好的毛豆肉；

6/12 油锅热油，倒入适量食用油，毛豆子入锅煸炒；

7/12 加入适量盐和清水烧熟；

8/12 取出装入盘中；

9/12 丝瓜入锅翻炒；

10/12 翻炒至丝瓜烧出水份加入毛豆子；

11/12 加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花；

12/12 出锅装盘；

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毛豆焯水

先将毛豆焯水，水开加入色拉油，倒入毛豆，焯熟后将它捞出来，放在清水里泡一会。

翻炒丝瓜

将丝瓜去皮，去掉两头，切成滚刀块。锅烧热后加入油，放蒜瓣进去爆香，把丝瓜放进去炒。

即可出锅

放点盐，把丝瓜焯软后将毛豆加进去，加一点鸡精，用大火翻炒两下就可以出锅了。

丝瓜毛豆热量？

丝瓜毛豆是高能蔬菜，每百克毛豆所含能量为123.0千卡，远远高于其他鲜豆类蔬菜。但是毛豆中所含有的脂肪大多数都是不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

丝瓜毛豆咸菜家常做法？

食材清单

丝瓜 2根 、 毛豆 40克 、 自制腌菜 10克

烹饪步骤

1，丝瓜削皮洗净切滚刀块，撒一点薄盐颠一下

2，起油锅，放一点点盐，倒入毛豆翻炒

3，炒至毛豆表皮起皱，颜色变绿

4，下入丝瓜继续翻炒

5，加入咸菜，翻炒均匀即可调味出锅

6，加鸡精调味起锅。

炒毛豆怎么做好吃，丝瓜炒毛豆的家常做法？

主料

丝瓜

一根

毛豆

300克

辅料

蒜泥

30克

步骤

1.丝瓜去皮 滚是切块

2.切块大小均匀 即可

3.毛豆去壳 洗净 放入切好丝瓜一起

4.锅加热放油加热 把切好的 丝瓜 毛豆倒入锅中 翻炒

5.加盐 翻炒 两分钟 少取水 蒜泥放入焖开 少取鸡精调味即可。

到此，以上就是小编对于丝瓜毛豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜毛豆的5点解答对大家有用。