热香饼-热香饼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于热香饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍热香饼的解答，让我们一起看看吧。

香饼家常做法？

1、倒一点植物油或玉米油铺满整个不粘锅，中火预热。

2、将蛋黄与蛋白分离，分别装在两个无油无水的碗中。用筷子快速搅打蛋白约30秒，打至有气泡的状态即可，这样热香饼的口感比较蓬松柔软。

3、将面粉、砂糖、盐、发酵粉、小苏打混合，倒入牛奶或淡奶油和蛋黄。

1、面粉和荠荠菜。将荠荠菜摘取黄叶洗净、切碎，和面粉，适量凉水调成不稠的面糊。

2、加入少许盐和一个鸡蛋，顺一个方向搅拌2、3分钟静置备用。

3、不沾平底锅烧热，用厨房纸蘸食用油，把锅底擦一遍。

山西的班戟是什么？

班戟又叫做薄煎饼。

原本指的是把面煳放在烤盘或者我们家里常见的平底锅里煎熟的饼，薄薄的一片，它的主要制作原料是白面粉、鸡蛋、牛奶等。现在很多人嘴里说的班戟其实是经过薄煎饼加入各种口味的水果包合起来的港式甜心。一般使用是水果有芒果、奇异果还有榴莲，最受欢迎的是芒果味的。

班戟潮汕话？

班 潮州音：[bang1 邦]

戟 潮州音：[gêg4 革]

       班戟是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。经过香港人的打磨，已经变成港式甜品的经典之一

到此，以上就是小编对于热香饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于热香饼的3点解答对大家有用。