大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜酒鸡蛋的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜酒鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。
酒酿鸡蛋的做法?
以下是酒酿鸡蛋的具体做法:
准备好酒酿、鸡蛋、白糖等原料。
锅中放水烧开,用勺子将水搅成旋涡状,然后把鸡蛋打入锅中。
将鸡蛋煮熟。
把酒酿的瓶子打开。
舀两勺酒酿放入锅中。
煮开即可。盛入碗中,根据口味适量放糖。
美味的酒酿鸡蛋就做好了,需要注意的是,酒酿含有酒精成分,煮的时间过长会挥发,因此煮的时间不能太长。
材料:鸡蛋一只,生姜5片,红糖一勺,酒酿4大勺
做法:
1、生姜加水大火煮制沸腾
2、滚了以后转小火
3、将鸡蛋在碗打散备用
4、小火滚至水收的差不多时,加红糖
5、加入酒酿搅拌,转大火
6、滚了以后冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。
做法
食材准备
酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
制作步骤
做法一:
在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。
将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
酒酿鸡蛋的做法?
酒酿鸡蛋是一道非常营养美味的传统食品,以下是制作步骤:
材料:
- 鸡蛋 6 个
- 酒酿 500 克
- 冰糖 适量
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,用筷子打散搅匀。
2. 将打散的鸡蛋和酒酿混合在一起,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入蒸碗中,平铺整齐,撒上适量的冰糖。
4. 加水入蒸锅,将蒸碗放入蒸锅中,用大火蒸约 20 分钟,待鸡蛋熟透即可。
5. 取出蒸好的酒酿鸡蛋,用勺子将其切成小块,放入碗中即可食用。
酒酿鸡蛋具有补血养颜、调节内分泌等功效,是女性朋友的美容佳品,但饮食要适量,过量会影响健康。
1.准备一碗醪糟,鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
2.汤锅里烧适量水,根据自己家人口放水。
3.水开后倒入醪糟。
4.加入白糖煮沸。
5.把搅打均匀的蛋液倒入煮开的醪糟汤中,一边倒,一边用勺子推搅,使鸡蛋液成鸡蛋花装。
6.放入枸杞,搅拌均匀就可以关火了。
7.盛出一碗,白白的醪糟米,黄黄的鸡蛋花,红红的枸杞,吃起来甜甜的,还有酒香味。
8.舀一勺,满满的鸡蛋花,作为早餐吃。
步骤1
准备酿酒(甜酒)
步骤 2
鸡蛋
步骤 3
在锅里装水沸腾后,加入甜酒
步骤 4
甜酒沸腾后加入鸡蛋,鸡蛋用一个勺子装着,这样不容易散。
步骤 5
喜欢吃有糖心的三分钟就可以出锅啦,里面全部煮熟的要煮6分钟。
1.准备好酒酿。
2.锅中放水烧开,用勺子将水搅成旋涡状,然后把鸡蛋打入锅中。
3.将鸡蛋煮熟。
4.把酒酿的瓶子打开。
5.舀两勺酒酿放入锅中。
6.煮开即可。盛入碗中,根据口味适量放糖。
7.美味的酒酿鸡蛋就做好了。
酒酿蛋的详细做法步骤:1、准备食材 、锅中放凉水,倒入枸杞煮沸 2、锅中水沸后,滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。
3、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
米酒鸡蛋的做法?
锅内倒入清水,水烧开后倒入一点点的白醋,搅动锅里的水,让锅里的水转动起来,这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。)
等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。
倒去锅里煮鸡蛋的水,往锅内重新加清水,放入红糖和红枣。
煮到红枣熟透后,加入枸杞一起煮。
待枸杞煮开后,倒入酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右。
出锅,这道红枣枸杞酒酿鸡蛋就做好了,特别适合女性喝的一道甜汤,尤其是来例假的的女生食用,补气养血,驱寒暖身。
到此,以上就是小编对于甜酒鸡蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜酒鸡蛋的3点解答对大家有用。
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