大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药胡萝卜排骨汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山药胡萝卜排骨汤的解答，让我们一起看看吧。
怎样做胡萝卜山药排骨汤？
用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。
做法步骤:
1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。
2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。
3、姜片切好，香葱打结，八角备好。
4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。
5、小火煮开。
6、放入山药，胡萝卜，玉米。
7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。
8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦
排骨山药胡萝卜炖法？
材料
排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量
做法
1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。
2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。
食材清单
排骨 1斤 、 山药 1根 、 胡萝卜 2根 、 葱 适量 、 生姜 适量 、 枸杞 适量 、 八角 4粒 、 桂皮 1个 、 盐 适量 、 醋 适量
烹饪步骤
1.排骨浸泡1小时，洗干净，冷水下锅焯水。
2.将焯好水的排骨，放入盛有冷水的炖锅中。
3.放入生姜片，八角，桂皮。
4，炖一个小时后，放入适量的醋。
5，滚刀切山药和胡萝卜，放入排骨中。
6.继续炖1小时。
7.放入适量的盐，枸杞，炖10分钟。
材料
山药300克，排骨500克，胡萝卜1根，葱姜、料酒、盐、鸡精、油适量。
做法
1、山药洗净去皮切块，胡萝卜切块，排骨剁块焯水。
2、炖锅中加水放姜葱，烧沸后放排骨和料酒。
3、小火炖约1小时放山药、胡萝卜。
4、山药熟时放盐和鸡精调味即可。
食材清单：排骨 200克，红萝卜一个，铁棒山药150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜，山药去皮，切斜段
2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜
3.把排骨切好，清洗干净，
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，
8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精
9.成品
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板栗山药红萝卜排骨汤的做法？
同学们，最近的天气越来越冷了，是时候喝点热腾腾的排骨汤了。今天给大家介绍一款营养又好喝的板栗山药红萝卜排骨汤的做法。
材料：
1. 猪排骨 500 克
2. 板栗 150 克
3. 山药 100 克
4. 红萝卜 100 克
5. 姜片 10 克
6. 葱段 10 克
7. 料酒 适量
步骤：
1. 猪排骨切块，用开水焯水后捞出冲洗干净备用。
2. 准备好板栗、山药和红萝卜，分别去皮切块。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香后煸炒猪排骨到变色。
4. 倒入适量料酒后，加入清水（约 2000 ml），放入板栗、山药和红萝卜煮开。
5. 转小火后煮 2 个小时，加入适量盐调味即可。
这款排骨汤不仅味道鲜美，而且富含营养，适合各年龄段的朋友们食用。快试试这个健康美味的排骨汤吧！
到此，以上就是小编对于山药胡萝卜排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药胡萝卜排骨汤的3点解答对大家有用。
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