压力锅菜谱-用电压力锅菜谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于压力锅菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍压力锅菜谱的解答，让我们一起看看吧。

高压锅做美食怎么做？

食材：

三黄鸡一只（也可以用鸡大腿代替），土豆若干（土豆多放些，做出来之后的土豆比较受欢迎），青椒两个，干红辣椒若干，姜，葱。

调料有老抽少许，糖，盐，鸡精，十三香。

之后把这些材料处理一下，鸡剁成块，土豆刮净切块，青椒切块，切一些姜片

然后把鸡块，土豆块，干红辣椒，姜片放入锅内，将老抽，糖，鸡精，盐，十三香这几种调味料在小碗里调匀之后洒在锅中，和食材充分混合，不用加水。最好是煨一会。

然后盖上盖子，定时，我是定时保压15分钟，就是排骨的档位，实践证明时间有点长了，应该在10-12分钟比较正好。我们要做的就是等待了，从开始加热到完成正好半小时。卸压，打开锅之后把青椒块放进去，在加热一分钟，再把葱花撒进去就好了。

mtoy迷你压力锅食谱？

五香鸡，超简单

新鲜的肉类都不要用水泡不要反复换水去血水也不要冲洗很多遍，肉味都冲没啦要保持肉本身的甜鲜美。

用料

鸡 1只 大概3斤

洋葱 半个

姜 适量

料酒 3勺

老抽 1/3碗 根据口味调节

生抽 半碗 根据口味调节

白糖 1勺

盐 适量或者不放

放冰箱冷藏腌一夜！ 鸡块可以时间短点！ 

口味淡的朋友反应有点咸 大家自行把握！ 

步骤 1

准备腌制三黄鸡的料汁：洋葱1小块、姜1小块、料酒3勺、老抽1/3小碗、生抽2/3小碗、白糖1勺、盐适量或不放，都放在一个大一点的容器中。 我的碗是小小的调料碗，大家别纠结，中国菜都是按照自己喜好来操作没有精确菜谱。 吃得清淡的不用加盐也可，平时重口味的得适量加点点盐，当然也看你放的酱油多少了。

步骤 2

买回来的三黄鸡清理干净内脏和皮毛（不要用水泡或者反复冲洗很多遍，保持肉本身的鲜美）一般买来就是处理好的了，比较省事了，用牙签或者叉子在三黄鸡身上扎出小洞，这样可以让鸡更加入味。（鸡块也可）

步骤 3

把整只鸡都放入调制好的腌制料汁中，容器要够大，要不然就鸡就腌不透了

步骤 4

可以带上一次性手套，都给鸡******，方便入味，包上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜，睡前最好翻个面，半夜翻一次更佳，这样腌制的会更全面些。

步骤 5

把整只鸡都放入压力锅中，再把腌制的料汁都倒入锅中，大概煮15-20分钟，此时鸡基本已熟，所以打开盖子继续加热，翻动一下鸡或者用勺子不断把料汁浇到鸡上。

如果最后汤汁比较多，可以放用炉灶上的锅大火收个汁，翻动几次鸡，味道会更透彻。

想吃表皮干脆的可以最后刷点蜂蜜 放烤箱180度上下烤十五分钟左右就好

最近特别喜欢吃叉烧，尤其钟情叉烧排骨。外面的太贵了，买了叉烧酱自己在家做吧。

正好有MTOY迷你高压香饭锅，可以做一斤排骨，正好尝试一下叉烧的做法。提前一天把排骨焯水，加入酱油料酒耗油叉烧酱蜂蜜，放入冰箱过夜。第二天用迷你香饭锅加热10分钟就好了。非常简单方便。MTOY迷你高压香饭锅，因为尺寸迷你，可以尝试做各种美食，非常快捷方便。为餐桌填一道美食。

可做家常炖豆腐、猪脑炖豆腐、节瓜猪肉炖豆腐、鱼腩炖豆腐、茶香牛肉、葱香牛腩、板栗炖排骨、冬笋炖猪舌、茨实扁豆炖老鸭、土豆炖肉、大蒜炖猪尾、芥末鸭掌、冬瓜薏米炖水鸭、玉竹炖老鸭、油豆腐焖肉、山药炖鱼头、清炖黄鱼枸杞子炖鲫鱼、鲜奶鲫鱼汤等。

到此，以上就是小编对于压力锅菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于压力锅菜谱的2点解答对大家有用。