大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电烤箱烤土豆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电烤箱烤土豆的解答,让我们一起看看吧。
电烤箱烤整个土豆最简单的做法?
1.
500克小土豆去皮洗净,在底部切平。
2.
然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断
3.
放500ml清水里泡2分钟,捞起沥水
4.
烤盘刷上一层溶化的2克黄油
5.
放上500克小土豆
6.
在土豆面上刷一层5克黄油
7.
将3克细盐撒在土豆面上。(要撒得均匀点)
8.
撒上2克胡椒粉
9.
要撒均匀
10.
烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟
11.
剩余的10克黄油对上30ml水和5克盐调匀,然后取出500克土豆,刷上一层50ml黄油盐水即可
烤箱烤土豆需要什么材料?
烤箱烤土豆需要的材料包括:
1. 土豆:选中等大小、均匀的土豆,去皮切厚片,用清水淘洗两遍,再用盐水泡10分钟,冲干净后沥干水分备用。
2. 橄榄油、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料。
3. 此外,还可以根据个人口味加入香菜、香葱等调味料。
在制作烤箱烤土豆时,还可以根据个人口味和偏好添加一些其他调料,如蒜泥、姜末、香油等。烤制过程中需要注意烤箱预热和烤制时间,以免烤焦或烤不熟。烤制完成后,可以根据个人口味调整调料,最后装盘即可享用。
主料:土豆(一个)、洋葱(一个)、红椒(一个)
调料:盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)
制作流程:
1、材料备好。
2、全部洗净,切成差不多的大小。土豆切厚片。
3、坐锅烧水放一勺盐。
4、水开了之后加入土豆先煮3分钟。
5、接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。
6、烤箱预热5分钟。上下火200度。
7、煮好的材料用竹签串起来。
8、放进烤箱,用上火就行了,180度烤只稍微有点金黄即可。
9、最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。
烤箱烤土豆红薯做法?
用料
红薯(或者土豆)4~5个,锡纸1张
做法
1.准备几个红薯或者土豆。
2.用清水洗去上面的泥土,洗净。
3.烤盘上铺一张锡纸,亚光面朝上,摆上洗好的红薯。
4.烤箱上下火200度,预热十分钟,把红薯或者土豆放入烤箱,定时四十分钟。
5.烤到二十分钟左右把红薯或者土豆翻一面,用手捏一捏红薯或者土豆,这样会让红薯或者土豆受热更均匀,熟的快。
6.烤好的红薯或者土豆,掰开一个满屋飘香,特别软糯。
红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟。此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮。)红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。
(烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下,如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦。
红薯和土豆清洗干净,上下火250度土豆烤1小时,红薯烤40分钟左右。土豆尽量选择红皮黄心的小土豆,容易熟。红薯用的是干面甜无丝的临潼红薯。
40分钟后捏下熟了就可以拿出来吃了。(单独烤红薯的话建议220-250度之间)
土豆继续烤20分钟,熟了,外焦里嫩,非常好吃。
如何用烤箱烤土豆?
1,土豆洗净,擦干;
2,表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,土豆剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,土豆层太厚,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了。
到此,以上就是小编对于电烤箱烤土豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于电烤箱烤土豆的4点解答对大家有用。
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