大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣白菜的做法视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍辣白菜的做法视频的解答,让我们一起看看吧。
韩国辣白菜最佳食用方法?
步骤/方式1
切白菜,铺盐 大白菜去根切成图中大概2厘米宽的条,摆在容器里,一层白菜一层盐,盖上盖子放十分钟,让盐分稍微渗透进白菜里
步骤/方式2
用手不停的揉白菜,这时候会有水分出来,大概十分钟左右,白菜慢慢变软,看起来只剩下把半盆。盖上盖子,继续出水。
步骤/方式3
准备辣酱: 蒜蓉 半个苹果半个梨切碎 盐大概三勺 拌匀 烧开水,把热水慢慢倒进料里,搅拌至粘稠状
步骤/方式4
慢慢加水,不够盐可以慢慢加进去到适合个人口味的量,像视频中这样,看不到多余水分,有点黏稠的状态就可以了。要比平时做菜的盐度高一点。
步骤/方式5
两个小时后,打开盖子,用力握攥白菜,把里边的水分攥出去 这个步奏我会攥两次,尽量把水分排出去。
步骤/方式6
攥完水分,放在容器里,倒入适量辣酱,搅拌均匀。
步骤/方式7
装容器
步骤/方式8
放冰箱冷藏,两三天后吃就可以了
步骤/方式1
准备辣白菜,五花肉,豆腐,蔬菜
五花肉炒香
步骤/方式3
把肉煎成图片里的样子。放在一边。 下口蘑煎一下。 口蘑一定要煎一下味道比较好。 全程小火。
步骤/方式4
倒入辣白菜翻炒
步骤/方式5
加入其他蔬菜翻炒
步骤/方式6
加水,辣酱
步骤/方式7
放入豆腐
步骤/方式8
辣白菜豆腐汤就煮好了
阿玛尼辣白菜正宗吗?
阿玛尼辣白菜正宗,很多人喜欢吃辣白菜,辣白菜是朝鲜族人常吃的小菜,以前不会自己做,只能买现成的,现在好多视频教怎么做,自己也跟着学做,已经做的有模有样很好吃了,特别是春节时吃的肉太多太腻了,吃点辣白菜真的很爽很解腻,不过各家有各家的味道。
到此,以上就是小编对于辣白菜的做法视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣白菜的做法视频的2点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除