爽口萝卜丝-爽口萝卜丝咸菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爽口萝卜丝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍爽口萝卜丝的解答，让我们一起看看吧。

爽口白萝卜片的正宗做法？

材料:

白萝卜：一个中等大小的白萝卜

食盐：适量

大蒜：2-3瓣

生姜：适量

醋：适量

白糖：适量

辣椒粉：适量（可选）

步骤:

准备白萝卜：将白萝卜洗净，去皮，然后切成薄片。可以使用刨丝器或刀切。切成薄片后，将白萝卜片放入碗中。

腌制白萝卜片：将白萝卜片撒上适量的食盐，用手轻轻揉搓，使盐均匀附着在白萝卜片上。然后，将白萝卜片放置约15分钟，使其出水，变得更脆。

准备调味料：将大蒜和生姜剁成蒜蓉和姜蓉。将蒜蓉、姜蓉、适量的醋、适量的白糖和适量的辣椒粉（可选）混合在一起，调成腌制汁。

腌制白萝卜片：将腌制汁倒在白萝卜片上，用手轻轻***，确保腌制汁均匀附着在每片白萝卜上。腌制时间约10-15分钟，让白萝卜片充分吸收味道。

享用：将腌制好的白萝卜片装盘，可以撒上一些葱花或者芝麻点缀。可作为小吃或开胃菜享用。

1/7 将白萝卜洗干净去皮。



2/7 将白萝卜十字切法，切成薄片。



3/7 红椒切成圈。



4/7 白醋,白糖,香油,盐放进小碗里。



5/7 将红椒和备好的料汁倒入盛白萝卜的容器中，并搅拌均匀。



6/7 搅拌均匀的白萝卜用保鲜膜封好口，在外面静置两小时后，再放入冰箱冷藏10个小时即可。

准备胡萝卜和白萝卜（切忌不要削皮哦，这样跑出来的萝卜才会更加脆口哦）

白萝卜切条，先用盐腌片刻（白萝卜用盐腌制一下，去除萝卜的水分和生味，这样腌出来的萝卜会更脆哦）

把腌至出来的水倒掉，然后用水清洗干净，

准备一个空碗，放入白糖、小米辣、野山椒、野山椒水 白醋搅拌均匀就可以放菜啦

放在冰箱泡一晚上就可以开吃啦

新鲜的白萝卜一分为4瓣儿。然后切成厚厚的片儿放入盆中加盐搓洗一下。

20分钟之后把白萝卜冲洗干净，按照每斤白萝卜放入20克糖，30克盐，倒入100克的雪碧。

然后把白萝卜放入冰箱，冷冷藏，保持清脆的口感。

1.白萝卜洗净，切去头尾部，再对半切开，切成薄厚均匀的薄片，放入大盆内，加1勺盐。

2.用手抓匀，静置一小时以上。萝卜会析出很多水分，将水倒掉，攥干水分备用，蒜、姜切片，小米辣和青椒切段。

3.所有配菜倒入大盆内，加白糖，花椒，生抽，醋。锅内油烧热，浇在花椒粒上面。

4.搅拌均匀，腌制一小时以上即可食用。腌好的萝卜片配粥吃非常爽口。

爽口脆萝卜的正宗做法？

步骤/方式1

1· 萝卜洗净，不削皮更脆，切成丁

步骤/方式2

2· 用盐腌渍一小时，用水冲淡盐水味，控干水!

步骤/方式3

3· 白醋用量随口感!喜欢酸的朋友，多用一些

步骤/方式4

4· 小米椒也根据个人口味调制!

步骤/方式5

5· 用无油器皿一层萝卜，一层白糖，一些小米椒铺匀!最后倒入白醋!

步骤/方式6

6· 用保鲜膜封面，入冰箱三天即可食用!

步骤/方式7

7· 随吃随取，醋，甜，脆，爽口!开胃佳品!

步骤/方式1

将白萝卜切成薄片

步骤/方式2

用盐腌半个小时，倒掉汤汁，

步骤/方式3

用白糖腌半小时，倒掉汤汁，再反复一次

步骤/方式4

按酱油7，醋3，糖3，凉开水7比例搅拌均匀，把萝卜放进去泡两天。

步骤/方式5

脆脆的，很可口，装盘，

到此，以上就是小编对于爽口萝卜丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于爽口萝卜丝的2点解答对大家有用。