大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当归黄芪煮鸡蛋的问题,于是小编就整理了3个相关介绍当归黄芪煮鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。
黄芪鸡蛋茶做法?
主料 5种
当归
15克
黄芪
15克
枸杞
15克
红枣
15个
鸡蛋
4个
辅料 1种
红糖适量
烹饪步骤 4步
步骤1
红枣、枸杞、当归、黄芪、鸡蛋都要清洗干净。
步骤2
放入电饭锅加入适量的冷水(加热水鸡蛋会烂)
步骤3
水烧开了就把鸡蛋敲碎、再煮30分钟
步骤4
加入红糖、就可以享受美味时刻吃蛋喝汤
鸡蛋、桂圆肉、黄芪洗净;先把桂圆肉和黄芪放入锅内,加入适量清水煮30分钟;另取一锅放入清水煮熟鸡蛋,然后把蛋壳剥掉,再放入桂圆肉和黄芪茶中,煮10分钟即可喝茶吃蛋。
立春时能喝当归黄芪红枣红糖鸡蛋汤吗?
黄芪的作用:补气升阳,益卫固表,利水消肿,托疮生肌;当归的作用:补血,活血,调经,止痛,润肠;红枣的作用:补中益气,养血安神,缓和药性;鸡蛋的功效是:清热滋阴,熄风安神。入心脾。红糖的作用是:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。这些都是可以合用在一起,起到的作用是补气养血。
不去壳的当归蛋的正宗做法?
材料:
鸡蛋2个,当归片10克,红枣5枚,水适量。
做法:
1.将鸡蛋放入锅中加水煮沸后,关火焖5分钟,然后捞出放入冷水中浸泡一下,待蛋壳裂开后轻轻敲碎蛋壳取出蛋黄备用。
2.将当归片和红枣洗净,加入锅中加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3.将蛋黄放入锅中,继续用小火煮10分钟左右即可。
小贴士:
1. 当归片最好先泡软再煮,这样更容易出味。
2. 煮鸡蛋时可以加一点盐或醋,这样蛋壳更容易裂开。
3. 当归蛋具有补血养颜的功效,适合女性食用。
做法
1.鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。
2.除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开.
3.开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。
4.鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。
5.小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于当归黄芪煮鸡蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于当归黄芪煮鸡蛋的3点解答对大家有用。
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