脊骨土豆汤-脊骨土豆汤韩式

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脊骨土豆汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍脊骨土豆汤的解答，让我们一起看看吧。

清炖排骨土豆汤的家常做法？

土豆排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 土豆排骨汤的制作材料：

主料：排骨1000克,土豆500克 辅料：大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒,盐,味精各适量 教您土豆排骨汤怎么做，如何做土豆排骨汤才好吃1)把排骨斩成小块，洗净沥干水分；

2)土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结)；

3)将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；

4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。

材料

排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。

做法

1、排骨清洗干净，土豆去皮洗净；

2、将土豆切成小块，西红柿切成块；

3、排骨放入沸水中焯水，去掉血沫和腥味；

4、将焯好水的排骨放入锅中；

5、再放入土豆块、西红柿，大火煮开后转成小火继续煮；

6、炖煮至熟之后，加入盐、鸡精，盖上盖子焖2、3分钟即可。

排骨土豆汤怎么炖最好喝？

步骤/方式1

土豆削皮洗干净切段

步骤/方式2

排骨洗干净焯水捞出备用

步骤/方式3

然后把土豆，排骨，枸杞，姜片一起放入高压锅中加适量水。

步骤/方式4

煲25分钟就可以，开盖加入葱，盐，适量加点鸡精，即可。

俄罗斯西红柿土豆汤做法？

西红柿2个（中等大小）、黄心土豆1个、鸡蛋2个、小葱2棵、食用油1茶匙、食盐适量、鸡粉适量。

2.处理食材，土豆洗净去皮切成1厘米见方的条，鸡蛋打入碗中打散备用、小葱洗净切葱花。

3.处理西红柿，西红柿用叉子扎在底部，在火上烧上十几秒，西红柿的皮就会爆裂开，爆裂后轻松就能撕去薄薄的外皮。朋友可以试一下这种去皮方法，简单方便

4.烧过的西红柿轻松的就把外皮全部撕掉，撕去外皮的西红柿切成滚刀块。

5.锅中放入一茶匙食用油，放入部分切好的葱花爆香。留一部分葱花最后提色用。

6.爆香葱花后，放入西红柿煸炒，炒至西红柿出汤，并且大部分西红柿融化。

7.西红柿炒至大部分融化后，加入2大碗水。（水的量根据自家吃饭人数来定，人多就多加些，人少就少加些，我家三口人吃饭，加了2大碗水

8.加入切好的土豆条，加入6克食盐，少许鸡精，鸡精不喜欢可以不加，大火烧沸转中小火煮10分钟左右至土豆条绵软。

9.煮至土豆条绵软后，改中火保持汤面微微沸腾状态，顺时针淋入打好的蛋液。别一次性全部把蛋液倒入汤锅，要顺时针转着圈淋入蛋液。

10.淋入蛋液后不要急着搅动，等待几秒钟，待蛋液凝固后再搅动效果会更好，会是成片状的蛋花。凝固后即可关火。

11.关火后撒上些葱花或者香菜末提味增香，最后淋上少许香油，一碗好看又好喝的西红柿土豆汤做好啦！

主要材料

猪排骨(斩件)、西红柿各400克，薯仔约250克，圆葱约150克，姜1片，油1/2汤勺。

作法

1、西红柿清洗，切件削皮。

2、薯仔削皮，清洗切块状。

3、圆葱去外套，清洗，切件。

4、猪排骨氽水低温河。

5、下油，学会放下洋葱炒香。

6、水7杯(或适当)，放进煲内煲滚，放进所有用材再煲滚，温火煲1钟头，下盐调料

材料

西红柿4大个

土豆2大个

五花肉200g

蒜头3-4瓣

姜30g

葱20g

鸡汤500mL

清水500mL

适量盐和胡椒粉

做法

1

把番茄切成块

2

土豆洗干净之后就连皮切成块

3

猪肉呢我们切片之后加调味料腌一下，腌肉的调味料有，料酒、酱油、和一点点生粉

4

猪肉呢我们切片之后加调味料腌一下，腌肉的调味料有，料酒、酱油、和一点点生粉

5

加一点油，先把蒜头炒香

6

然后加入猪肉，看到猪肉开始半熟的时候加鸡汤

7

然后加入猪肉，看到猪肉开始半熟的时候加鸡汤

8

看到鸡汤煮开的时候加土豆煮10分钟

9

看到鸡汤煮开的时候加土豆煮10分钟

10

汤煮好的时候盛起来，加一点葱花，即成

到此，以上就是小编对于脊骨土豆汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于脊骨土豆汤的3点解答对大家有用。