橡子冻-橡子冻是什么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橡子冻的问题，于是小编就整理了2个相关介绍橡子冻的解答，让我们一起看看吧。

夏橡树的果实能干什么？

橡树果又名橡果，具体用途如下

1、在饲料工业上的应用。在民间，橡子可以在粮食歉收的时候当饭吃，帮助人们度过饥饿;如果在丰收之年，则可以当作饲料，家畜吃了能长肉。橡子里含有丰富的淀粉以及粗蛋白、粗纤维等营养成分与玉米的成分基本相同,所以橡子可以与玉米混用制作饲料。

2、在发酵工业上的应用

橡子中的淀粉具有广泛的用途，可用于酿酒发酵，制造乙醇，可以广泛应用于医药化工等行业,用作生产药品、化工产品的优良溶剂。从1956年开始，我国就有酒精厂用橡子来制造乙醇。

3、在食品工业上的应用

橡子淀粉可以做成粉丝、橡子饼、橡子酱、橡冻、橡子米酒、橡子豆腐等，味道鲜美。

留学韩国大田的各种美食汤有哪些呢？

大田-全名：大田广域市。是韩国第5大城市（首尔，釜山，仁川，大邱，大田）

其中广域市，就相当于咱们国家的直辖市，在韩国一共有6个，分别是：釜山，仁川，大邱，光州，大田，和蔚山

另外还有一个特别自治市：世宗。还有一个特别自治道：济州岛

大田-位于韩国的中部，距离首尔160公里，釜山270公里，人口约150万，大田最初是一个小山村，在1904年之前，不足100人。在之后修建了贯穿韩国南北的两条铁路（京釜线和湖南线：1905-1914）随着铁路的建成和开通，大田很快的发展了起来，1949年升级为大田市 ，在89年改名为现在的广域市。

大田，也是韩国的科技中心，享有韩国硅谷之称，相当于咱北京的中关村，因为有70多家领先的研究所都设在大田的大德科技园内，同时有近800家高科技企业。大田的大学有：又松大学, 大田大学，保健大学，韩南大学，培材大学，牧园大学，KAIST韩国科学技术院，忠南大学，韩巴大学，惠泉大学 10所大学。

美食

牛杂碎汤：大田站附近有一家饭店已经有40多年的历史，以专做牛杂碎汤而远近闻名。长时间熬出来的牛杂碎汤是其一绝，配合刚好的萝卜咸菜和辣白菜，非常美味。

石锅饭：大田石锅饭用粳米和杂谷（小米、大豆、高粱米）、银杏、胡萝卜做成，再佐以该地区出产的青菜和20多种小菜，味道超过了传统的老式石锅饭，闻名20多年，成为有别于其他地区的大田的代表饮食。

参鸡汤：利用临近地区特产锦山人参和燕山鸡制作的参鸡汤由来已久，后发展成为有别于其他地区的营养佳肴。1993年被指定为大田的乡土佳肴进行管理。因味道淡而清爽，易于消化，老少皆宜而广受欢迎。

碳谷冷面：在大田有一家餐厅，家传4代，制作冷面已有50年的历史。其制作的碳谷冷面不仅保持了平壤冷面的原有风味，而且其面条（荞麦粉90%，小麦粉10%）和冷面汤（鸡肉老汤10%，白萝卜泡菜汤70%）与其他地区的冷面相比，别具特色。

大清湖淡水鱼辣汤：锦江桂鱼是大田的特产，因在朝鲜时代曾是贡品而闻名，而锦江中游的新滩津地区则自古擅长于淡水鱼的料理。1981年水库竣工后，开始出现淡水鱼辣鱼汤餐厅，其特有的风味开始为人称道，被视为一绝。

九则橡子冻：从20世纪80年代初开始，农户们为了维持生计，以制作橡子冻为副业，因此兴起的九则橡子冻村，已成为大田独特的饮食街。把切细的橡子冻放入用小干鱼和厚海带煨炖的汤中，伴以切丝的泡菜，加上少许紫菜一起享用，风味独特。

到此，以上就是小编对于橡子冻的问题就介绍到这了，希望介绍关于橡子冻的2点解答对大家有用。