大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西芹百合的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西芹百合的解答,让我们一起看看吧。
西芹百合的家常做法?
准备的食材。西芹200克、百合50克、食用油、盐、糖、鸡精。
1、西芹洗净,从根部把筋剥了,再把西芹从中间切开,斜刀切成菱形块。
2、把百合清理干净,如果有黑色的污点,摘干净,掰开用清水洗净。
3、锅里烧水,等水开以后,把西芹倒入锅里打个滚,盛出来。
4、锅烧热,倒入油,等油温烧至7成热。放入西芹和百合。大火翻炒几下在放入盐,然后放入鸡精和糖,在翻炒几下搅拌均匀盛起,一盘口感香脆,色泽艳丽西芹炒百合就做好了
— 食材清单 —
主料:百合1袋(四个)
辅料:西芹1棵,大蒜1瓣
调料:盐1小勺,味达美臻品特级生抽1中勺,花生油20克,姜10克
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材
2· 所有材料清洗干净,西芹切小段,鲜百合削掉根部剥成片,并丢掉褐色的叶片,姜片切碎
3· 热锅冷油,放入姜末炸一下
4· 再倒入西芹,并翻炒,炒至断生后,加入1勺盐翻炒均匀
5· 再加百合,蒜末继续翻炒
6· 稍炒片刻后加入1勺味达美臻品特级生抽,翻炒均匀后即可起锅装盘
食材
芹菜 200g 、 新鲜百合 4个 、 盐 适量 、 食用油 适量 、 白醋 3滴。
准备材料
步骤/方式二
锅中倒入少许油。
步骤/方式三
先下芹菜翻炒,加入3滴白醋继续炒熟。
步骤/方式四
加入鲜百合继续翻炒至百合熟,加入一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可。
步骤1
将芹菜拉去背上的丝,如果容易拉断,说明芹菜很嫩
步骤2
将芹菜焯水,然后将芹菜切成小块,将所有的材料处理小
步骤3
将锅烧热,先入胡萝卜炒个大半分钟
步骤4
然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟,加点盐和鸡精,翻炒几下,出锅

西芹百合的做法步骤?
食材
西芹(200克)百合(100克)
红尖椒(50克)姜(10克)盐(10克)
步骤1: 西芹去根去叶,斜刀切段,红尖椒去蒂,对半切开,去籽,切丝,姜切末,百合撕开。
步骤2: 西芹热水焯水1分钟,过凉水,百合热水焯水10秒,过凉水。
步骤3: 锅中倒油,放入姜末,红尖椒,翻炒均匀,放入西芹和百合翻炒均匀。
步骤4: 放入盐,翻炒均匀,盛出装盘即可。
1.西芹洗净。
2.百合掰成小瓣洗净。
3.西芹从一端抽掉老筋。
4.切小片待用。
5.汤锅水烧开,放西芹焯水1分钟沥出。
6.放百合焯2分钟沥出。
7.起油锅,放入西芹和百合煽炒。
8.加入泡好的枸杞,调味起锅装盘。
步骤1
鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用
步骤2
西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用
步骤3
炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒
步骤4
加入百合快速翻炒,炒至百合略透明
步骤5
加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可
西芹百合做法?
西芹百合是一道健康美味的菜品,制作方法简单。首先,将西芹切成段,百合用清水浸泡片刻后洗净,去掉根部。
然后,锅中加入适量清水,烧开后放入西芹和百合,煮至变色后撇去浮沫,备用。
接着,准备调料,将蒜蓉、姜片葱段用少许油爆香,加入适量盐、糖和清汤调味。
最后,将调味料倒入煮好的西芹百合中,轻轻翻炒均匀,待汤汁收干即可。这道菜色香味美,口感清脆,是一道营养丰富的佳肴。
到此,以上就是小编对于西芹百合的问题就介绍到这了,希望介绍关于西芹百合的3点解答对大家有用。
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