大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川贝炖雪梨的正确做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍川贝炖雪梨的正确做法的解答,让我们一起看看吧。
川贝炖雪梨怎么做?
1. 雪梨一个.
2. 川贝粉,一个雪梨用5g就够了,药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水,将飘在表面的黑色东西拿掉
3. 将雪梨的芯用东西去掉
4. 将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢~
5. 将川贝粉水装进雪梨肚子里面
6. 将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开!
7. 因为家里没有炖盅,只好用碗代替
8. 电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可!小心热
9. 炖完后碗里很多水,我将那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行[1]
1. 雪梨清洗干净备用
2. 将雪梨切开去核做成雪梨盅
3. 贝母用刀拍碎
4. 拍碎的贝母放入雪梨盅
5. 老冰糖拍碎放在贝母上
6. 用牙签将雪梨固定好,放入电饭锅隔水炖
7. 选择蒸煮,设置时间为1小时
梨子用盐擦洗,再用清水冲洗干净;梨子头部切开;把梨芯用勺子挖掉;取一小把川贝,用刀背拍碎;将川贝和冰糖放入梨子中间;用碗把梨子装好来,放入电高压锅;按本色蒸即可;(电饭锅,蒸锅都可以,就是蒸的比较久)
步骤1
雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
步骤2
梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
步骤3
将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
川贝炖雪梨怎么做法?
1、准备材料:雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克
2、切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。
3、锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞点缀,完成。
原料:
主料:梨400克
辅料:川贝母5克
调料:冰糖5克
做法:
将半斤左右的梨洗净后去心切成块状,然后放入汤锅中,加少量的清水,放入适量的冰糖,在水沸后,继续煮五分钟,就可关火。
川贝炖雪梨是怎么做的?
材料:
雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。
制作步骤:
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
川贝炖雪梨的比例是多少?
材料
主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,
辅料:陈皮10克,
调料:冰糖10克
做法
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4.隔水炖约3小时,即可食用。
到此,以上就是小编对于川贝炖雪梨的正确做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于川贝炖雪梨的正确做法的4点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除