润肺汤-润肺汤用什么材料煲汤好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于润肺汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍润肺汤的解答，让我们一起看看吧。

润肺止咳汤的做法？

1银耳提前在凉水中浸泡1个小时，等到银耳泡胀变软，清洗干净里面的杂质，换水继续浸泡2~3个小时。

2莲藕去皮，切成丁。雪梨去皮，切成丁。

3泡好的银耳倒入锅中，加入足量清水，煮开后调中小火，煮一个小时。

4煮1个小时左右的银耳应该已经开始出胶了，汤汁开始变得黏稠。加入切好的藕丁，雪梨丁，继续煮10分钟。

5把煮好的银耳莲藕雪梨连汤一起倒入料理杯中，搅拌成细腻的糊。

常见的有冰糖雪梨汤，冰糖加雪梨加银耳，莲子，百合一起炖汤。也可以也可以蒸梨，把梨从上面切开，把里面的核挖掉，上入冰糖跟川贝，上锅蒸20分钟，既可食用，喝汤吃梨肉。排骨花生苹果汤，用这些材料加姜片，一起放入砂锅炖半个小时。还有蜜枣猪肺汤，猪肺洗净切小块，加蜜枣加姜片加少许盐，最好是用砂锅煲。

百合润肺汤的做法？

百合润肺汤是一道传统的养生汤，因其具有滋阴润肺、生津止渴的功效，在夏季也是非常适宜的一道汤品。以下是百合润肺汤的做法：

所需材料：

- 百合30克

- 淮山20克

- 桃仁10克

- 珍珠10克

- 冰糖适量

- 适量的水

制作方法：

1. 百合先用清水漂洗净备用；

2. 淮山洗净去皮，切成小块备用；

3. 将桃仁用刀背敲碎备用；

4. 珍珠用清水浸泡2小时，捞出备用；

5. 将淮山放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后改小火煮20分钟；

6. 加入桃仁和珍珠，再煮10分钟；

7. 最后加入百合和适量冰糖，煮至百合呈透明状即可。

百合润肺汤的做法比较简单，但是其中的材料需要购买到对应的中药材经板块的专业药店购买，建议在制作时按照配比掌握好材料的用量，不要过量或不足，以免影响药效。此外，汤品制作过程中也要注意火候、煮的时间掌握好，以免影响汤品的口感和味道。

做法:

1、将干百合洗净后放入清水中浸泡，红枣洗净去核，山药洗净削皮，切成块状。

2、在锅中放入清水，待其烧开后一同将百合、山药、排骨、红枣放入，转中火炖煮45分钟。

3、关火前5分钟撒入冰糖就完成了。

雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开，去掉根部后洗净

步骤 2

将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫

步骤 3

盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟

步骤 4

将火关掉，稍微冷却2分钟后，淋入蜂蜜搅匀即可

用料

莲子 30克

银耳 1朵

百合 50克

雪梨 4个

冰糖 50克

枸杞 20克

做法步骤

步骤 1

干银耳用水泡开，清洗干净，撕成小朵，去芯莲子用开水泡半个小时炖出来更软糯，百合清洗干净，三种材料放进高压锅

步骤 2

梨子去掉皮，去掉中间的核，太大一个的就对半切开

步骤 3

把银耳，莲子，百合，梨子一起放进锅里，加两千克开水，50克冰糖高压锅大火煮开，上汽之后十分钟左右就可以出锅了。

银耳润肺汤的做法？

　　冰镇枇杷银耳汤

　　材料：

　　新鲜枇杷，银耳，片糖适量。装饰用茉莉花一朵。

　　做法：

　　1、银耳用水泡1小时，发后择净；

　　2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；

　　3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；

　　4、起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；

　　5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；

　　6、用茉莉花装饰。

到此，以上就是小编对于润肺汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于润肺汤的3点解答对大家有用。