早餐食谱大全及做法视频-早餐食谱大全及做法视频大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐食谱大全及做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍早餐食谱大全及做法视频的解答，让我们一起看看吧。

钟南山的红豆粥做法？

最近有一段视频火了，是什么视频呢？那就是钟南山介绍自己的早餐饮食，小伙伴们都开始纷纷效仿起来，吃完了之后果然一早上都是精气神满满啊，不知道的小伙伴不要着急，小猪这就告诉大家都是什么早餐吧！

首先钟老明确表示了吃饭的规律，那就是六字真言“早好午饱晚少”，今天我们先不说其它的，先从最重要的早餐开始研究，在视频的最后，钟老还展示了自己的早餐分别是两个橙子、一个蛋黄几个蛋白、两片面包、一杯牛奶和红豆粥，品种特别的丰富但是都是比较少的。

红豆粥的做法也是比较简单的，将红豆淘洗干净，豆子和水的比例1：11加入，电压力锅煮粥键，煮45分钟即可，早餐选择红豆粥最好不要加糖，这样吃起来才是比较健康的吃法。

也可以这样做：材料:红豆，大米，糯米少少许 做法： 1，先将红豆泡几小时。 2，将红豆放入电饭锅，水的量要比较多，烧滚后，就将锅盖盖上，拔下插头，焖一晚 3，第二天一早，再将大米，少许糯米放进红豆中，一起熬煮即可。 这个方法也实用于单独熬白粥，晚上米入锅，烧开后，焖一晚。第二天一烧滚就好了。

主料：红豆15g，黑米10g

辅料：红枣5粒，花生8粒，水400ml

做法：

1.准备好食材，分别清洗干净，直接用干豆就可以不必提前泡发。

2.大枣剪下果肉备用。

3.将所有红豆、花生、黑米和红枣肉都放入卫恩破壁机里。

4.加入400ml清水，直接放凉水就可以，破壁机本身有加热功能。

5.看一看加入的水正好到最高水位，盖上盖子，轻轻点一下五谷米糊按钮就可以了。

6.20分钟左右米糊打好，就可以喝了

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红豆买回家清洗一下.去除一些杂质.泡水2小时候才能烹煮.所有的干果食材都需要用浸泡的方式.还原食材的原始性.

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泡完二小时的红豆放入电锅加水盖过红豆二公分高.外锅放入一杯水量.按下开关开始煮红豆.

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当电锅的开关跳起来后.不要去掀开锅盖.这时候闷煮对煮红豆很重要.大约半小时后才开锅盖.外锅再加半杯水的量.观看内锅的水量.如果水量没有超过红豆的高度.再加入适量的水盖过红豆一公分.再煮一次.

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当第二次的开关跳起后.在等半小时后加入冰糖.内外锅都不用再加水.在按下电锅开关.冰糖溶解再加入适量的开水就是粒粒分明松软可口的红豆汤.

主料

　　适量的红豆和大米，大米不宜过多。

　　做法

　　1.取红豆和大米，比例为2：1。

　　2.新会陈皮，红豆和大米都淘洗干净。

　　3.把所有准备好的材料都放进锅中，添加一些水。

　　4.煮约20分钟左右，加入红糖后再次煮开即可。

　　薏米红豆粥

　　主料

　　准备好薏米100克。

　　辅料

　　枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克。

　　调料

　　准备一些白砂糖。

　　做法

　　1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日。

　　2. 用纱布将仙鹤草包好。

　　3.大枣去核浸泡。

　　4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。

　　5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

早餐店怎样拍视频更吸引人？

选题和策划：拍摄前选一个有趣的主题，如制作特色早餐，店内环境和客人互动，或者早餐美食推荐。制定一个详细的拍摄计划，将内容分为若干个部分，形成一个完整的故事。

视频拍摄技巧：遵循视频拍摄的基本原则，如三分法构图，稳定的摄像机角度，尽量避免抖动。可以使用简易稳定器或脚架来保持画面稳定。

注意光线：在自然光线充足的情况下拍摄，避免使用过暗或过亮的光线。可以利用窗户光，户外光线等自然光源来拍摄更吸引人的视频。

制作美食特写镜头：在拍摄过程中，可以重点展示早餐的制作过程和食材的新鲜度。穿插使用特写镜头拍摄美食细节，以体现食物的美味和诱人之处。

生动的背景音乐和音效：选择一段合适的背景音乐，可以突出视频的氛围，让观众更容易沉浸其中。适当的音效也可以增加视频的趣味性。

人物访谈和互动：视频中可以安排店主或工作人员进行访谈，介绍早餐店的特色、热门美食等。展示客人对早餐的评价和反馈，增加视频的可信度和吸引力。

视频剪辑和后期处理：通过剪辑软件将拍摄的素材剪辑成一个完整的视频。注意节奏和连贯性，可以加入一些图文、过渡效果等增强视频观感。调整画面色彩，使视频色彩更加丰富和鲜艳。

发布和推广：制作好的视频可以分享到各大社交媒体、短视频平台等进行推广。注意视频标题和描述，吸引更多人的关注。

到此，以上就是小编对于早餐食谱大全及做法视频的问题就介绍到这了，希望介绍关于早餐食谱大全及做法视频的2点解答对大家有用。