青椒皮蛋的做法-青椒皮蛋的做法视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒皮蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青椒皮蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

青椒皮蛋的家常做法？

1.

锅洗净，热锅。放入10根洗净的控干水分的美人椒，加入一勺盐

2.

小火，把美人椒煸到表面稍微糊一点儿，盛出

3.

准备皮蛋一个，蒜2瓣

4.

把煸好的青椒，混着皮蛋，大蒜放入冲钵头，充分冲碎冲烂

5.

捣碎的皮蛋盛出，加入1克味精，一把葱花，2勺生抽拌匀即可食用。

尖椒皮蛋的家常做法？

材料：

鸡蛋：2个

尖椒：适量，切段备用

葱姜蒜：适量，切碎备用

生抽：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

植物油：适量，用于炒菜

步骤：

将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。

热锅加入适量的植物油，待油温升高后将蛋液倒入锅中，小火慢慢煎至两面金黄，取出备用。

同一锅中再加入适量的植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

加入切好的尖椒段，继续翻炒均匀。

倒入适量生抽，加入少许盐和白胡椒粉进行调味，翻炒均匀。

将煎好的皮蛋切成块状，加入锅中，再翻炒均匀。

料理至尖椒变软且充分与皮蛋融合后即可出锅。

材料

皮蛋（4个）、尖椒（50克）

植物油（适量）、 小米辣碎(适量)、蒜末（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）

做法

1. 皮蛋剥好，切成4瓣，摆入盘中。

2. 尖椒洗净，斜切好。

3. 炒锅加热，倒入植物油。

4. 油热后，倒入尖椒，快速翻炒。

5. 尖椒变色后，放入小米辣碎、蒜末，快速翻炒。

6. 调入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。关火。

7. 将炒好的辣椒盛入装有皮蛋的盘中。

8. 在辣椒和皮蛋处淋上醋，吃时拌匀即可。

1.

准备食材

2.

将皮蛋剥皮洗净切开摆入盘中。

3.

青椒切成丁。

4.

烧水水开后放入青椒焯水。

5.

沥干水分

6.

倒入皮蛋中间位置。

7.

倒一勺味极鲜酱油。

8.

再倒入四勺醋。

9.

淋入适量香油。

10.

撒入葱花即可食用了。

做法

1/5 准备好材料，尖椒和皮蛋。尖椒洗净切条，皮蛋剥开切好，放碗里。蒜切碎，葱切好。

2/5 锅里下油加热，下尖椒炒熟，炒好放碗里。

3/5 准备个小碗,放酱油、糖、盐、鸡精、香油、剁椒搅拌。

4/5 锅里放少许油，将蒜放下去炒香，把配料倒进去加热。

5/5 把汤料倒进碗里就好了

辣椒皮蛋的做法？

食材：青椒3根，皮蛋2个。

辅料：小米辣2颗，香菜1根，芝麻一勺

步骤：1青椒洗净一切二。

步骤2皮蛋剥好备用

步骤3青椒放入锅中干煸，至皮皱发软。

步骤4干辣椒、芝麻、小米辣、姜碎混在小碗中。

步骤5调料碗中泼入热油。搅拌后放糖、酱油、醋、香菜搅拌。

步骤6将调料汁倒在皮蛋和青椒碗里。

这样正宗的擂椒皮蛋就做好了。

食材用料

皮蛋 3个，蒜 若干瓣，青椒 七八个个，剁椒 一勺

辣椒皮蛋的做法步骤：

步骤 1

切好辣椒和蒜备用

步骤 2

准备好皮蛋，将皮蛋剥壳切块

步骤 3

热锅放油将辣椒先炒，放适量盐，然后放入蒜炒香，最后加入皮蛋和剁椒，淋少许水，放入生抽、蚝油翻炒出锅，蛮香

青椒皮蛋怎样做青椒皮蛋的家常做法？

材料：青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。

操作过程：

1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。（家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片）

2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块（最好小点）

3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐（少许）。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油 醋 白糖（可以加或不加）鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。

到此，以上就是小编对于青椒皮蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒皮蛋的做法的4点解答对大家有用。