大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖雪梨怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰糖雪梨怎么做的解答,让我们一起看看吧。
怎样做冰糖雪梨的正确方法?
一
需要用到的所有原料:雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净,然后用削皮刀削去外皮
二把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部
三
把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内,加入饮用水30ml,也可以不加,因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分
四
最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去,并插上2-3根牙签固定好
五
蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟,冰糖炖雪梨就做好了
六
取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了
做冰糖雪梨的正确方法是将梨削皮并挖去果核,将冰糖和红枣一起加入水中煮沸,然后将梨放入锅中煮熟即可。
1.该方法能够保持梨的口感和形状,冰糖加红枣的煮法则可以为梨增加甜味,更加可口。
2.如果想增加营养成分,也可以根据个人口味加入蜜枣或银耳,这样既可以让口感更加舒适,还能够提高汤的滋养程度。
主料:雪梨2个 辅料:冰糖适量、水适量
做法步骤:
步骤一:准备好材料,雪梨、冰糖。
步骤二:雪梨洗净,削皮。
步骤三:去核,切小块。放入锅中。
步骤四:倒入适量的水。
步骤五:煮30分钟。
步骤六:放入适量的冰糖。
步骤七:冰糖雪梨水就做好啦。
1、首先准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材,将新鲜的雪梨洗净去皮,切去顶部备用,用勺子将中间的核挖空。
冰糖雪梨做法 冰糖雪梨怎么做
2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中,盖上梨的顶部,放入蒸锅中蒸1小时。
冰糖雪梨做法 冰糖雪梨怎么做
3、加入枸杞2克焖5分钟,取出稍微放凉即可享用。
用料
冰糖
40克
梨
2个
饮用水
600毫升
冰糖雪梨的做法步骤
步骤 1
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两个梨子洗净,切块(不用去皮)。
步骤 2
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梨子倒进养身壶,加600毫升水,煮一小时。
步骤 3
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一小时后倒入40克冰糖霍一霍就好了。
步骤 4
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冰糖雪梨。
冰糖雪梨的制作方法教程?
【冰糖雪梨的制作方法】
步骤一:将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块,在将雪梨切成片的时候还要做一件事情,那就是要将雪梨的芯去除,如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的,那会影响口感,
步骤二:起锅烧水,这里要注意加入的水一定要是凉白开,而不能是平常的自来水,水开后将准备的冰糖放入水中,然后转小火将冰糖融化,等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中,放入锅中后要转大火,等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。
用秋梨怎么做冰糖雪梨?
做法步骤
1、雪梨去皮去核,切块,备用。
2、锅中放入1000ml水,烧至快开时放入冰糖,小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。
3、大火煮开后,改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。
小贴士
1.冰糖雪梨用雪梨,贡梨,皇冠梨,水晶梨,丰水梨都可以。
2.冰糖可用小块的冰糖,也可换成蜂蜜。
3.若喜酸可加入山楂,味道也非常好。
4.煮的时间越长雪梨口感越软,若喜欢绵软的口感,可适量延长煮水时间。
5.水量,糖量都可根据自己的喜好调.
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。甘甜可口,具有生津养胃,清热化痰和中止咳的功效。做法极简单,味道比买来的冰糖雪梨更好呢。
到此,以上就是小编对于冰糖雪梨怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖雪梨怎么做的3点解答对大家有用。
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