芋头的做法-芋头的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芋头的做法的解答，让我们一起看看吧。

芋头好吃的做法？

有很多种。
首先，可以将芋头剥皮切块后煮熟，然后用勺子压成泥状，加入适量的白糖和牛奶搅拌均匀，最后加入少许黄油提升口感。
这样制作的芋头泥香甜软糯，非常美味。
另外，也可以将芋头切成薄片，用油炸或者烤箱烤制，这样可以制作出脆脆的芋头片，口感独特。
同时，芋头还可以用来煮粥、蒸糕等，每一种做法都能让芋头展现出不同的风味和口感。
总之，芋头的好吃做法多种多样，选择适合自己口味的做法来制作芋头美食吧。

芋头是一种营养丰富、味道鲜美的食材，有很多种做法。其中比较受欢迎的有炖芋头、糖醋芋头、芋泥、芋头糕等。

炖芋头可以将芋头切成块状，加入适量的水、糖、姜片等材料，炖至芋头软烂即可。

糖醋芋头则是将芋头切成片状，炸至金黄色，再加入糖、醋、盐等调味料翻炒即可。

芋泥则是将芋头蒸熟后捣成泥状，加入适量的糖、奶油等调味料搅拌均匀即可。

芋头糕则是将芋头切成小块，加入糯米粉、白糖、椰浆等材料拌匀，蒸熟后切成小块即可食用。

芋头、红薯上锅蒸熟；

加牛奶，碾成泥混匀；

取一小块芋泥放在两个饼干之间，整理好形状，剩余芋泥重复同样步骤；

蛋黄搅匀，绕着饼干夹心刷一圈，再撒上白芝麻；

放入烤箱180度烤20分钟即可！

1/8 芋头去皮，切片。

2/8 撒盐腌制l5分钟，洗净。

3/8 蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。

4/8 腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片；蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。

5/8 锅置火上，入油烧热，放人蒜苗、辣椒煸炒几下。

6/8 倒入芋头、加蒸腊肉的汤汁炒至入味。

7/8 放入腊肉，加适量盐调味。

8/8 继续翻炒均匀，撒上蒜苗叶掂翻几下后即可出锅。

做法如下。

　先把芋头打皮，再切成片备用。　　再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。　　锅烧七成热放少量花生油，把芋头放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘子里。　

　把锅洗下，再放少量油，把腊肉再煎出油出来。　　再把煎好的芋头片放下去。　　用小碗调半碗淀粉水，再倒入锅里，再放一小勺，盖盖子焖二分钟就好了。

芋头的五种做法？

1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。

2.将细砂糖与蛋置于容器中，以打蛋器拌打均匀。

3.接着将沙拉油与牛奶分次加入作法(1)材料中搅拌均匀。

4.将过筛之松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状，再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳。

5.模型内垫入一层烤焙纸，将面煳装入模型中，即可放入预热至170℃的烤箱，烤30～40分钟即可。

1、五花肉先切成几个大块后用凉水清洗干净，锅中烧水，水开后下入五花肉块煮10分钟，捞出后用热水洗净浮末沥干水分备用。

2、将老抽、生抽、盐、鸡精、白糖调均后，将五花肉浸泡在调味汁中腌制30分钟，腌制的过程中可以往五花肉表面涂抹一些调味汁，让味道进入的更快。

3、锅中少油，将五花肉块放入锅中表面煎黄后取出，切成0.8厘米左右厚的五花肉片。

4、芋头洗净去皮后切成厚片，用锅中剩余的油煎一下芋头片，两面金黄即可取出。

5、将煎好的五花肉片和芋头片依次摆到盘中，再把剩余的腌肉汁倒入盘中，放入蒸锅中蒸30分钟。

6、香浓多汁的芋头蒸肉就这样完成啦！出锅以后可以再撒上一些小香葱点缀，味道美极了！

到此，以上就是小编对于芋头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋头的做法的2点解答对大家有用。