冬瓜的做法大全-冬瓜的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬瓜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

冬瓜的各种做法？

冬瓜是一种很健康的食材，不仅可以清热解暑，还具有很多其他的营养价值。下面介绍几种冬瓜的做法：

1. 冬瓜汤：冬瓜汤是最常见的做法之一，这是一种非常简单，营养美味的方式，既可以冷饮又可以热饮。将冬瓜切成丝，再加入适量盐、鸡精、胡椒粉等自己喜欢的调料，然后加水煮开，煮约10-15分钟左右即可。

2. 冬瓜炒蛋：这是一道非常适合夏天的清爽美食，将冬瓜切成丝，然后炒蛋，放入适量盐、胡椒粉、香菜等调料，翻炒均匀即可。

3. 冬瓜排骨汤：将冬瓜和排骨一起煲汤，这样可以增加汤的味道，排的肉味和冬瓜的清爽味道非常搭配。首先先将排骨焯一下水泡去血沫，然后将排骨加水煮开，加入姜片焯水，倒入煮冬瓜丝和鲜香菇等材料，加盐、胡椒粉等自己喜欢的调料煮开就行了。

4. 冬瓜凉菜：将冬瓜切成薄片，稍微腌制一下，然后加入调料和自己喜欢的菜，可以加豆腐干、海带等等，做出来是一份清爽美味的凉菜。

5. 冬瓜莲子汤：将冬瓜和莲子一起煮开，可以添加一些冰糖，煮20分钟左右即可，这个汤可以清热解暑，还有利尿作用，是夏天十分适合的一道汤品。

你好，1. 冬瓜汤：将冬瓜切成块状，加入适量的水和其它食材煮成汤，可以加入瘦肉、蘑菇、豆腐等食材。

2. 冬瓜炒鸡蛋：将冬瓜切成丝状，加入炒鸡蛋中，翻炒均匀即可。

3. 冬瓜炖排骨：将冬瓜切块，加入排骨、姜片、料酒等食材，炖煮1-2个小时，加入盐和胡椒粉调味即可。

4. 冬瓜糖水：将冬瓜切成小块，加入适量水和冰糖，煮至冬瓜熟软，可放入冰箱冷却后食用。

5. 冬瓜煮粥：将冬瓜切成小块，加入米粉、水和其它食材一起煮成粥。

6. 冬瓜炒肉片：将冬瓜切成薄片，加入瘦肉片或其他肉类，翻炒均匀即可。

7. 冬瓜炖鱼头：将冬瓜切块，加入鱼头、姜片、料酒等食材，炖煮1-2个小时，加入盐和胡椒粉调味即可。

8. 冬瓜凉拌：将冬瓜切成丝状，加入适量的盐、醋、蒜末、香菜等食材，拌匀即可。

冬瓜的十种家常做法？

非常抱歉之前给出了七种家常冬瓜做法，请允许我给出冬瓜的另外三个常见的家常做法：

8. 冬瓜炖鸽蛋汤：将冬瓜切块或切片，和鸽蛋一起炖煮成汤，添加适量调味料，如盐、鸡精等，制作出鲜美的鸽蛋汤。

9. 冬瓜拌凉菜：将冬瓜切丝，加入适量的盐拌匀，再拌入蒜末、香菜、醋、辣椒油等调味料，制作成清爽的凉拌菜。

10. 冬瓜糖炒：将冬瓜切成片状，加入适量油炒至微黄，撒上白糖，轻轻翻炒均匀，糖炒至溶化后即可出锅，制作成口感脆甜的冬瓜糖。

以上是冬瓜的十种常见的家常做法，每种做法都可以根据个人的口味和偏好进行调整和改良，希望对您有所帮助！

1/9 把腊肠去掉肠衣切薄片，冬瓜去皮切片。

2/9 青椒切片，大蒜剁成碎末。

3/9 锅中放适量油，把腊肠放入锅中煸炒一下盛出备用。

4/9 直接用锅中底油放入冬瓜片，用中火翻炒均匀。

5/9 添少许水焖炖一分钟左右。

6/9 然后放入青椒和蒜末。

7/9 炒匀后调入适量的盐和鸡精。

8/9 再把腊肠放入锅中，炒匀装盘即可。

1、冬瓜去皮，切片备用， 葱切末，香菜切末

2、肉馅一般卖肉的地方都可以绞或者买现成的，一般2-3人有半斤左右肉馅就行，别太瘦

3、找一个干净的大碗放入肉馅，放一勺料酒（家里的勺 ） ，两勺酱油，将肉馅与调料混匀

4、汤锅放冷水煮开转小火，拿筷子或者勺子（实在都用不好可以下手）把拌好的肉馅一勺一勺放入锅中，一边放一边拿勺子搅搅别沉底，都放入之后，大火待丸子都飘起来的时候下冬瓜片

5、大概煮10分钟左右

6、放入盐、香菜、香油

到此，以上就是小编对于冬瓜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜的做法大全的2点解答对大家有用。