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电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

xinfeng335 2023-11-10 美食菜谱大全 55 views 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电烤箱烤饼干的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电烤箱烤饼干的解答,让我们一起看看吧。

烤箱烤饼干家常做法?

材料:奶粉20克,糖粉70克,芝麻适量,低筋面粉180克,鸡蛋30克,黄油80克,泡打粉1克

做法步骤:

1.准备材料

2.软化的黄油加糖粉搅拌均匀。

3.用打蛋器打发一分钟。

4.分三次加鸡蛋液,先搅拌均匀。

5.然后用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态。

6.倒入奶粉搅拌均匀。

7.将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀。

8.将材料放在硅胶垫上,上面撒上黑白芝麻。如果面团有点稀的话可以适量加点低粉进去。

9.用手将芝麻揉搓进去,然后滚成圆柱形。

10.用保鲜膜包起来,放进冰箱冷冻30分钟。

11.切成厚度差不多的小圆片,放进铺有锡纸的烤盘上。

12.放进烤箱的中层。烤箱170度预热10分钟,上下管170度15分钟即可。

13.出炉的小饼干。

原料:

中筋面粉 (150g )

鸡蛋 (1个 )

黄油 100g

白糖 50g

做法:

碗内加入黄油、白糖打匀至没有糖粒。

加入鸡蛋、面粉,揉成面团。

盖上保鲜膜静置30分钟。

之后擀成面皮薄厚均匀的面皮。

用模具压出图案。

用叉子扎出小孔,方便更快烤熟。

放在锡纸上准备烤制。

烤箱预热180度烤十五分钟即可

1、在碗里加入水、盐、花椒面,搅拌均匀。

2、在碗中倒入饼干粉,用筷子搅拌均匀,和成面团,放在一边醒10分钟。

3、面醒好后,将面团分成大小相等的剂子,用拇指在剂子中间按下去成一个凹饼状。

4、将其放入烤盘,撒上少许芝麻,烤箱预热到160℃,放入饼干坯子,烤制20分钟即可。

材料

无盐奶油 200g,糖粉 100g,蛋黄 两个,低筋面粉 260g,中筋面粉 60g

做法

1、奶油室温放软之后分次慢慢加入糖粉打发至变白。

2、加入蛋黄拌匀后加入低粉与中粉,切拌成团,铺平放入冷冻库。

3、面团兵应之后可以用刀子切成喜欢的大小,也可以用模子压。

4、放入预热至180度的烤箱,烤约15分钟。

1、准备材料:面粉,全蛋液20克,糖粉40克,黄油80克。

方法如下:

2、所有材料,黄油室温软化,糖粉和低筋面粉过筛备用。

3、将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中,用打蛋器打匀。

4、分次加入全蛋液打匀。

5、加入过筛后的低筋面粉拌匀。

6、揉成面团,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏半小时。

7、冷藏好的面团取出,在揉面垫上撒上面粉,将面团擀开成4毫米左右的面片,用饼干模具在面片上压出图案。

8、放入铺好油布的烤盘上。

9、放入预热好的烤箱,上火165度,下火160度,10分钟左右即可。饼干烤好后,取出晾凉后密封保存。

烤箱烤饼干制作方法?

家用烤箱烤饼干的做法

1

第一步:准备好食材。

主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁,量在上面都写好了。

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

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第二步:面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

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第三步:加入果仁再次揉成光滑面团。(如果不放果仁,这一步可以省略)

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

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第四步:揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

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第五步:取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

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第六步:用之前准备好的模具做好造型。

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

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第七步:把做好造型的饼干放入烤盘中。

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

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第八步:放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟。(因为烤箱习惯不同,温度可以根据这个范围调整,这一步烤到中间我又给饼干刷了一层蛋液,其实放入烤箱之前刷就可以)

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

9

第九步:时间到,饼干出烤箱。

感觉我这个应该是最简单、最随意的烤饼干方法了,希望对你有所帮助。

电烤箱烤饼干-电烤箱烤饼干的做法大全

END

到此,以上就是小编对于电烤箱烤饼干的问题就介绍到这了,希望介绍关于电烤箱烤饼干的2点解答对大家有用。

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最后编辑于:2023/11/10作者:xinfeng335

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