炒海带的做法大全-炒海带的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒海带的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒海带的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

海带炒洋葱的家常做法？

洋葱炒海带的食材和调料

海带 1根

洋葱 半个

红菜椒 半个

姜 2片片

蒜 3瓣

干辣椒 3个

盐、蚝油

洋葱炒海带的做法步骤

第1步.海带一根（买的精品海带，一根刚刚够一盘菜，可以根据自家情况定量）清水泡发（大概需2个多小时，泡开泡软即可），洗净切条。

第2步.洋葱、红菜椒切丝。

第3步.姜切丝，蒜切片。

第4步.热锅凉油，油热爆香姜蒜。

第5步.放入海带翻炒一分钟，加入盐、蚝油、水，炖煮三分钟。

第6步.水快干时倒入洋葱、辣椒，炒至洋葱透明，变软炒熟即可。

盐渍海带炒着吃的做法？

食材明细

虾皮适量

海带适量

生抽适量

葱适量

姜适量

蒜适量

原味口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

虾皮炒海带的做法步骤

1

盐渍海带清水洗净，泡几个小时减轻咸味，开水煮熟后切块。虾皮洗净，葱、姜、蒜备用。

2

小火先炒虾皮，油要多放一些才会香，煸炒至虾皮略有点变黄即可

3

放入海带和其他调料翻炒均匀，因为虾皮和海带都有咸味，就不需要再加盐了，加少许生抽调味，出锅

1.将海带沥干水分,切成约半只筷子长度的细丝;

2.锅中倒入适量冷水烧开,将海带丝倒进去焖煮,煮至海带丝变软后捞出,用冷水冲洗备用;

3.锅内放适量油,放入姜丝爆炒出香味,再放入海带丝翻炒五分钟,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖焖煮;

4.等海带丝变软后关火,洒入少许麻油、醋、蒜末,即可装盘。

海带的10种做法？

食材

白菜500克，海带(干)150克，植物油3汤匙，葱10克，食盐5克，蒜2瓣，干辣椒1个，米醋1汤匙

做法步骤：

1，海带提前用清水泡发好，切成菱形块

2，白菜洗净，将白菜叶切片，白菜帮斜刀片成片，将菜叶和菜帮分开放

3，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片

4，锅加油烧热 下入葱蒜，干辣椒爆香

5，下入白菜帮大火翻炒至稍变软

6，下入白菜叶，海带，盐，淋入少许米醋，翻炒2-3分钟即可盛出装盘

食材

海带

400g

方法

1海带咸菜，清凉好吃

2海带炖酸菜，东北硬菜

3海带炒豆皮，素菜一绝

4海带放火锅，经典中的经典

5海带肉扣，荤菜经典

6海带排骨，无敌的存在

7海带冬瓜汤，温热解毒

8海带炒肉丝，超级经典

9海带炒鸡蛋，百搭

10海带炒虾仁，绝配

海带怎么炒好吃科普？

用料

海带丝500克

食用油40克

葱10克

姜10克

大蒜3瓣

花椒粒8克

干辣椒8克

味达美酱油1.5勺

老陈醋3勺

盐适量

味精少许

香菜2颗

脱皮白芝麻少许

做法

1/9将买回来的海带丝洗干净。如果是买的没有煮熟的海带丝要放在开水锅里煮五分钟左右，然后放凉水里拔凉。

2/9把海带丝洗干净后捞出控水备用。

3/9准备好所有的佐料，干辣椒花椒粒大蒜，葱和姜。大蒜切片，葱切葱花，姜切细条

4/9锅中油烧热，然后按照花椒粒，放干辣椒，放姜，放葱蒜的顺序炒出香味。

5/9将海带丝倒入锅中，迅速换成筷子翻炒，不能用铲子，铲子是无法将海带丝炒均匀的。

6/9炒一会儿，接着放一勺半酱油，三勺的老陈醋。这里用的勺子不准确，大家可以琢磨着放。大约放十克酱油和25克老陈醋就可以。

7/9然后用筷子，大火翻炒海带丝，炒到能闻见酸辣的香味就可以，放盐和味精了，然后再翻炒几下。

8/9到最后关火，出锅之前撒上香菜段拌匀。

9/9酸辣口的炒海带丝做好了。撒上点白芝麻点缀上餐桌。

到此，以上就是小编对于炒海带的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒海带的做法大全的4点解答对大家有用。