大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瓦罐汤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍瓦罐汤的解答，让我们一起看看吧。
瓦罐汤在家怎么做？
瓦罐汤
主料：香菇4个，猪肉丸7个
辅料：香菜1根，盐半勺，五香粉半勺，味精1/4勺，老抽一勺
步骤：
1.将香菇去根，洗净，切十字花刀。
2.将香菇放入瓦罐。
3.准备好猪肉丸。
4.将肉丸放入瓦罐。
5.放入五香粉。
6.放入盐。
7.放入老抽。
8.放入适量水，放在燃气炉上，大火煮沸后，转小火。
9.香菇炖熟后即可关火，放入味精。
10.洒上香菜即可食用。
主料：瘦肉30克，墨鱼10枚
辅料：生粉适量，盐适量，味精适量
做法：
1. 瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用。
2. 肉揉成肉丸。
3. 把肉丸扔入瓦罐内。
4. 肉均匀平铺于瓦罐底部。
5. 把泡去杂质的墨鱼放入罐中，加满调制好的汤水。
6. 用锡纸封口。
7. 放入瓦缸内。
8. 先用大火煨30分钟，然后用小火煨4 小时左右即可拿出食用。
瓦罐汤在自己家可以做，做法如下：一、材料乌鸡半只、大枣10颗、盐3克二、
做法
1.把乌鸡洗净。
2.选择电动的瓦罐煨汤煲，冷水放入乌鸡。
3.烧开后撇净油脂浮沫。
4.盖盖，煨制2小时以上。
5.把大枣洗净。
6.放入瓦罐里。
7.再煨制20分钟，加盐调味即成。
瓦罐汤在家怎么做？
步骤1
准备食材：排骨200克、玉米1根、胡萝卜1根、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根。
步骤2
排骨洗净。
步骤3
玉米剁块。
步骤4
胡萝卜切块。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、料酒，将排骨焯水5分钟捞出备用。
步骤8
然后将排骨、玉米、胡萝卜放入瓦罐中，再加入姜、料酒、适量清水，文火煨50分钟。
步骤9
接着加入枸杞、盐，继续煨10分钟。
步骤10
最后撒上葱花即可。
瓦罐汤在自己家可以做，做法如下：一、材料乌鸡半只、大枣10颗、盐3克二、做法1.把乌鸡洗净。2.选择电动的瓦罐煨汤煲，冷水放入乌鸡。3.烧开后撇净油脂浮沫。4.盖盖，煨制2小时以上。5.把大枣洗净。6.放入瓦罐里。7.再煨制20分钟，加盐调味即成。
瓦罐汤怎么做啊？
瓦罐汤
主料：香菇4个，猪肉丸7个
辅料：香菜1根，盐半勺，五香粉半勺，味精1/4勺，老抽一勺
步骤：
1.将香菇去根，洗净，切十字花刀。
2.将香菇放入瓦罐。
3.准备好猪肉丸。
4.将肉丸放入瓦罐。
5.放入五香粉。
6.放入盐。
7.放入老抽。
8.放入适量水，放在燃气炉上，大火煮沸后，转小火。
9.香菇炖熟后即可关火，放入味精。
10.洒上香菜即可食用。
瓦罐汤保存方法？
放凉之后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室保存。密封存放剩的汤夏季温度高空气潮湿,利于细菌生长,因此没喝完的汤最好用保鲜膜或者盖子密封,放入冰箱保存。
放入冰箱虽然可以延迟时间，但对于口感是不好的，特别是炖罐，最好是可以直接当天销售掉，因为炖罐非常讲究火候的。
瓦罐肉汤的蒸法？
1.取适量的瘦肉，量的话要看自己能吃多少来决定，把瘦肉洗干净，剁碎，加上一点盐，淀粉揉搓，搅拌均匀。
2.拿出我们的瓦罐，根据自己要做的瓦罐汤选择不同的食材，如果是鸡蛋肉饼的话，我们就放入一个鸡蛋，鸡蛋不要搅碎，直接放进我们的瓦罐，然后把肉放在上面。
3.如果我们做的是香菇汤的话就加入生姜，香菇，黄花等材料进去，然后倒入适当的凉水，再放入我们的瘦肉。
4.放入凉水以后把我们的盖子盖上，放入我们的蒸锅，待食料全部蒸好以后就可以出锅啦！
到此，以上就是小编对于瓦罐汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓦罐汤的5点解答对大家有用。
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